Skrzydełka w miodzie
ewelina kaszkacha
- 15 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Chrupiące, soczyste skrzydełka pieczone w miodzie.Smacznego :)
- 15 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 łyżeczki bardzo ostrej musztardy rosyjskiej
5 łyżeczek musztardy delikatesowej
2 łyżeczki miodu
2 łyżki keczupu
2 ząbki drobno posiekanego czosnku
1 płaska łyżeczka soli
kilka listków świeżej mięty, drobno posiekane
1 łyżka mielonej, czerwonej papryki
1 łyżka oliwy
1 łyżka keczupu
ok. 1/2 szklanki ciemnego piwa lub coli
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Zobacz również:
Kurczak pieczonySkrzydełka w miodzie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Skrzydełka myjemy i osuszamy papierowym ręcznikiem, wkładamy do większego naczynia
W miseczce mieszamy wszystkie składniki marynaty.
Gotową marynatę miodowo-musztardową dodajemy do skrzydełek z kurczaka, mieszamy rękoma tak, aby marynata pokryła wszystkie składniki.
Odstawiamy skrzydełka na jakiś czas (najlepiej na całą noc) do zamarynowania, w chłodne miejsce.
Następnie skrzydełka wyjmujemy i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 220 stopni i zapiekamy przez 10-12 minut. Kiedy skórka zacznie robić się złocista zmniejszamy temperaturę do 180 i pieczemy jeszcze przez 30 minut, lub do momentu , aż skrzydełka będą złociste i dobrze wypieczone z zewnątrz.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Europejska Andrzejki Grill Święta Tłusty czwartek Dzień kobiet Impreza Halloween Spotkanie rodzinne Pieczenie ObiadPodobne przepisy
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze