Serniko- śmietanowiec z kruszonką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.ciasto-Zmiksować jajka z cukrem i masłem. Przesiać mąkę z proszkiem i na wolnych obrotach miksera, zmiksować na żwirek. Odsypać 1/3 a resztę zagnieść i wylepić blachę ( 25x38 ) wyłożoną papierem do pieczenia.
2.masa- Zmiksować jajka z cukrem a potem serem i śmietaną. Przesiać budynie i zmiksować a na koniec z sokiem cytrynowym. Wyłożyć na ciasto i rozsmarować.
3.kruszonka- Rozsypać pozostawione ciasto.
4.Piec ok. 1 godz. w 175 *C. Po wystygnięciu, oprószyć cukrem pudrem.
Komentarze