CIASTO JAPOŃSKIE Z FRUŻELINĄ WIŚNIOWĄ
Aneta Gwiner
- 4 godz.
- Więcej niż 10 osób
Delikatne, puszyste, lekkie ciasto z serem i śmietaną na kakaowo-kawowym bizkopcie
- 4 godz.
- Więcej niż 10 osób
Składniki:
- Składniki:
BISZKOPT:
150 g mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
250 g + 8 łyżek cukru
2 łyżki kakao
150 g masła
3 jajka
1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej + 100 ml wody
MASA SEROWA:
1 kg twarogu sernikowego zmielonego
500 ml śmietanki 30%
170 g cukru pudru
7 czubatych łyżek żelatyny
FRUŻELINA WIŚNIOWA:
800 g wiśni
sok z 1 cytryny
2 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej
4.47 (192 ocen)
Ciasto japońskie z frużeliną wiśniową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kawę rozpuścić w 100 ml wody. Kawę zmiksować z mąką, proszku, 250 g cukru, kakao, masłem i rozbełtanym jajkiem. Przelać do formy i piec w temp 180 st C przez 35 minut.
Wiśnię podgrzewać przez 10 minut. Dodać pozostały cukier oraz sok z cytryny. Gotować wszystko przez 10 minut. Odlać 1/2 szklanki sosu i dodać mąkę ziemniaczaną. Wymieszać i dolać z powrotem do sosu. Zagotować i ostudzić.
Żelatynę rozpuścić w 1/3 szklance gorącej wody. Śmietankę ubić. Twaróg zmiksować z cukrem pudrem. Dolać żelatynę. Zmiksować dokładnie i dodać śmietankę ubitą. Wymieszać do połączenia się składników.
Na upieczony i ostudzony biszkopt przelać 3/4 masy. Wyłożyć kilka łyżek frużeliny wiśniowej. Pozostałą masę serową wylać do formy. Na wierzch wylewamy również pozostałą frużelinę. Robimy esy floresy. Wkładamy do lodówki na do stężenia.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do -30% na wybrane produkty przy zakupie min 2 sztuk. Szczegóły i oferta dostępne na www.answear.com.
Do -20% na wybrane, designerskie marki mebli, lamp i dywanów! Rabat obowiązuje na 9design.pl oraz w salonie stacjonarnym (Warszawa, ul. Lucerny 25). Promocja nie łączy się z innymi rabatami i nie obejmuje produktów przecenionych. Szczegóły u Partnera.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na produkty do pielęgnacji twarzy skłonnej do niedoskonałości. Oferta obejmuje wybrane produkty z linii Calendula, Clearly Corrective oraz Anti-Blemish. Rabat dostępny w sklepach stacjonarnych i na kiehls.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat -20% przy zakupach produktów za min. 99 zł. Rabat -25% przy zakupach za min. 299 zł. Rabat nalicza się po wpisaniu kodu promocyjnego: CLARINS2024. Rabat nie dotyczy produktów z linii Precious. Kod promocyjny działa do 25.04.2024 do godz. 7:00. Szczegóły na stronie www.
Rabat do 70% na wybraną ofertę bielizny i dodatków dostępną na intymna.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 149,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 89,99 zł
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Bez pieczeniaPodobne przepisy
Sernik z frużeliną wiśniową
Moje ulubione ciasto pod każdą postacią, masa serowa w połączeniu z kwaskową frużeliną i kruchym spodem smakuje wyśmienicie, ser z wiśnią połączenie idealne. Wielokrotnie pisałam, że uwielbiam piec serniki i eksperymentować, raz coś dodam, raz odejmę i tak powstaje moja nowa wersja sernika. Piekłam...
Komentarze