SERNIK ZE ŚLIWKAMI I KRUSZONKĄ

0 (0 ocen)

  • 2 godz.
  • Więcej niż 10 osób
  • Średni

Sernik podwójnie śliwkowy, bo z powidłami śliwkowymi i świeżymi śliwkami. Sernik z kruszonką, wyszedł bardzo pyszny.

  • 2 godz.
  • Więcej niż 10 osób
  • Średni

Składniki:

  • CIASTO:
    -500 g. mąki
    -250 g. masła
    -3/4 szklanki cukru
    -3 jajka
    -2 łyżki gęstej śmietany 18 %
    -2 łyżeczki proszku do pieczenia

    DO POSMAROWANIA:
    -powidła śliwkowe ok.200 ml.

    MASA SEROWA:
    -1250 g. sera śmietankowego,imperialu
    -1 szklanka cukru
    -5 jajek
    -2 budynie waniliowe
    -1 łyżka mąki ziemniaczanej
    -1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

    OWOCE:
    -ok.45 połówek śliwek

    DO OPRÓSZENIA:
    -cukier puder
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Serniki

Sernik ze śliwkami i kruszonką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • SERNIK ZE ŚLIWKAMI I KRUSZONKĄ 1. ciasto-Masło zmiksować z cukrem, jajkami i śmietaną. Przesiać do tego mąkę z proszkiem i zmiksować. Odłożyć 1/3 ciasta na kruszonkę a resztę rozsmarować na spód blaszki (30x40)wyłożonej papierem do pieczenia.
  • SERNIK ZE ŚLIWKAMI I KRUSZONKĄ 2. Powidłami posmarować surowe ciasto.
  • SERNIK ZE ŚLIWKAMI I KRUSZONKĄ 3. masa serowa-Jajka zmiksować z cukrem, potem z serem. Następnie przesiać budyń z mąką, dodać ekstrakt i zmiksować. Wylać na powidła.
  • SERNIK ZE ŚLIWKAMI I KRUSZONKĄ 4. owoce-Na serze poukładać połówki śliwek, brzuszkiem do dołu. Można pocukrować odrobinkę jak śliwki kwaśne.
  • SERNIK ZE ŚLIWKAMI I KRUSZONKĄ 5. kruszonka-Poskubać resztę zostawionego ciasta.
  • SERNIK ZE ŚLIWKAMI I KRUSZONKĄ 6. Piec ok 70 min. w 175*C. Pod koniec pieczenia można przykryć papierem do pieczenia.
  • SERNIK ZE ŚLIWKAMI I KRUSZONKĄ 7. Zimny sernik, oprószyć cukrem pudrem. Kroić jak dobrze stężeje.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Ser biały

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować