SERNIK ZE ŚLIWKAMI, RÓŻOWĄ BEZĄ I KRUSZONKĄ
ja
- 2 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Sernik na kruchym spodzie ze śliwkami. Sernik z bezą i kruszonką. Sernik wyszedł aksamitny, winny i pyszny.
- 2 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Składniki:
- CIASTO:
-300 g. masła
-100 g. cukru
-5 żółtek(białka odłożyć do bezy)
-2 łyżki gęstej śmietany
-500 g. mąki
-3 łyżeczki proszku do pieczenia
MASA SEROWA:
-1,5 kg.sera imperialu-śmietankowego
-5 jajek
-250 g.cukru
-330 ml.śmietanki 30 %
-3 budynie cytrynowe
-1 łyżeczka ekstraktu cytrynowego
OWOCE:
-kilkanaście śliwek
-trochę cukru
BEZA:
-5 białek
-150 g.cukru
-1 budyń wiśniowy
DO OPRÓSZENIA:
-cukier puder
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Sernik ze śliwkami, różową bezą i kruszonką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Zmiksować masło z cukrem i żółtkami. Przesiać mąkę z proszkiem, dodać śmietanę i zmiksować.Większą połowę ciasta, porozkładać i rozklepać na blaszkę 30x40 wyścielaną papierem do pieczenia.Resztę można schłodzić na kruszonkę. -
-
-
-
-
-
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ser biały
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Sernik ze śliwkami i migdałową kruszonką
Pełnia lata to dobry czas aby cieszyć się najlepszymi w tym czasie owocami. Z pewnością należą do nich soczyste pachnące słońcem moje ulubione śliwki, przygotowuję z nich powidła, sosy, serniki które obowiązkowo posypuję maślaną migdałową kruszonką , ale nie jest to zwykła kruszonka! Gdy tylko wkładam...
Komentarze