REKLAMA

Sernik z wiśniami na herbatnikach

wyświetlono: 2281 | dodany do książki kucharskiej: 2 | polecenia: 0

Aksamitny sernik z dodatkiem wisni z syropu to pyszne połączenie. Ulatwieniem bylo użycie czekoladowych herbatników zamiast ciasto kakaowego. Ciasto polecam do niedzielnej kawy.

opublikowany: 11.01.2022
Udostępnij Pinterest
  • więcej niż 10 osób
  • 1 godz. 30 min
  • Łatwy

Składniki:

  • Masa serowa:
    1 kg sera trzykrotnie mielonego z wiaderka
    1 szklanka cukru pudru
    8 jajek
    10 dag masła
    2 budynie waniliowe lub śmietankowe bez cukru
    100 ml śmietanki kremówki
    Kilka kropli olejku pomarańczowwego
    Słoik wiśni w syropie - u mnie własnego wyrobu

    Opakowanie herbatników kakaowych

    Opcjonalnie lukier cytrynowy:
    2/3 szklanki cukru pudru
    1 łyżka soku z cytryny

    Forma:
    Tortownica: 20 cm/20 cm
Ocena:

(średnia 4.2 z 5 głosów)

Posiłek:

Sposób przygotowania:

  • 1. Biszkopty ułożyć na dnie wysmarowanej tłuszczem tortownicy.
  • 2. Masło roztopić i wystudzić.
  • 3. Żółtka oddzielić od białek i utrzeć z setenpnie dodac budynie, roztopione masła oraz olejek. Śmietankę ubić z 1 łyżka cukru. Białka ubić z cukrem, ubite białka i śmietankę dodawać partiami do sera i delikatnie wymieszać łyżką. Ser wylozyc na herbatniki. Wiśnie odsączyć z syropu i ułożyć na wierzchu sernika, można je lekko wcisnąć w ser. Pieczenie w piekarniku nagrzanym do 170 stopni ok. 1 godziny. Sernik po upieczeniu pozostawić w piekarniku do wystygnięcia na następną 1 godzinę, można też lekko uchylić drzwiczki piekarnika.
  • 4. Lukier: cukier zmiksować z sokiem z cytryny i.pilac nim przestudzona ciasto.

Notka redakcyjna

Porady

Użyłam szklanki o pojemności 250 ml

Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: bietka received_1079120452535385

Sernik na herbatnikach z wiśniami

Smaczny serniczek, który rozpływa się w ustach, idealny do porannej kawy i do popołudniowej herbatki.

kategoria: serniki Desery herbaty opublikowany: 30.10.2016 | wyświetlono: 839 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 0
Dodane przez: ewoola ewaj

Gotowany sernik na herbatnikach

Pyszne ciasto bez pieczenia. idealne na upalne dni.

kategoria: Ciasta serniki sernik na zimno Desery opublikowany: 04.06.2017 | wyświetlono: 4855 Książki kucharskie: 14 | Polecenia: 1

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE