Sernik wiejski

  • wyświetlono: 817 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

najczęściej piekę ciasta sprawdzone na blogach. Wiele razy coś mi nie wyszło jak piekłam z przepisów gazetowych czy innych nie sprawdzonych. Ale na ten sernik miałam ochotę. Szczerze powiedziawszy piekłam go z "duszą na ramieniu" bo w masie serowej nie było ani mąki czy budyniu jak to przeważnie w sernikach bywa. Na szczęście sernik się udał...

izaa_a
  • 20 porcje
  • 20min
  • Łatwy

Składniki

spód:
1 jajko
1/2 kostki margaryny (roztopić)
1 szklanka mąki
4 łyżki cukru
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

ser:
1,5 kg sera dwukrotnie mielonego
8 jajek
1,5 szklanki cukru
400ml śmietany kremówki
sok z cytryny

Sposób przygotowania przepisu:

Sernik wiejski

  • 1. składniki ciasta zagniatamy i wykładamy nim blachę do pieczenia 24x36cm. Podpiekamy ok 10 minut w 180st.
  • 2. cukier ucieramy z żółtkami, dodajemy partiami ser, sok z cytryny, śmietanę kremówkę i na końcu ubite na sztywną pianę białka. Delikatnie wszystko mieszamy i wlewamy do formy. Sernik wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 200st na 10 minut, a następnie zmniejszamy temperaturę do 180-170st i pieczemy godzinę...
  • 3. Po upieczeniu wierzch posypujemy cukrem pudrem lub polewamy lukrem bądź polewą czekoladową

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

serCiastosernikDeserWielkanocboże narodzenie

Komentarze

Podobne przepisy

Sernik

Dodane przez: Gospodyni

Sernik

Sernik jest wilgotny, puszysty,...

sernik

Dodane przez: katarzynka455

Sernik

Szybki i prosty w wykonaniu sernik.

sernik

Dodane przez: aniulek123

Sernik

Pyszny sernik z rodzynkami polany...

Sernik

Dodane przez: sabina353

Sernik

Szybki i prosty sernik, a smakuje...

Sernik

Dodane przez: martini95

Sernik

Prosty przespis na sernik, idealny...

Dodane przez: akrobatka22

Sernik

.

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE