Sernik mango z jogurtów
Katarzyna Dryła
- 30 min
- Więcej niż 10 osób
Sernik z jogurtów greckich w połączeniu z mango tworzy przepyszny deser!
- 30 min
- Więcej niż 10 osób
Składniki:
- -1200 g jogurtu greckiego
-800 g musu z mango (około 2 sztuk i zostawiamy parę kawałków na wierzch)
-5 galaretek cytrynowych (u mnie bez cukru)
-niecała szklanka słodzika/cukru (jeśli dajcie galaretkę z cukrem, można pominąć ten element).
-parę kawałków mango i granatu do ozdoby
Wystaw ocenę:
4.5 (159 ocen)
Sernik mango z jogurtów - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
W 500 ml wody rozpuszczamy 4 galaretki.
Mango obieramy i blendujemy na mus.
Do galaretek (ostudzonych) dodajemy mus z mango i miksujemy. Następnie porcjami dodajemy jogurt grecki i dosładzamy. Dokładnie wszystko miksujemy.
Spód formy (26) wykładamy papierem do pieczenia, a boki lekko natłuszczamy. Przelewamy masę i wkładamy do lodówki.
W międzyczasie rozpuszczamy ostatnią galaretkę w 250 ml wody. Studzimy ją i polewamy sernik, który już trochę stężał. Wrzucamy kilka kawałków mango i granat. Wkładamy do lodówki najlepiej na całą noc.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze