Serniczki z truskawkami w szklankach

  • wyświetlono: 1220 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

To raczej deser niż typowy sernik, ale stanowi doskonałą alternatywę, kiedy mamy ochotę na to ciasto, a nie chce nam się go piec. Chrupiący spód z pełnoziarnistych płatków, aksamitna masa serowa i gęsty, truskawkowy sos - poezja! Idealny niedzielny deser, czy zwieńczenie walentynkowego wieczoru.

jola4311

Składniki

Masa serowa:
- 30 dag twarogu,
- 2 łyżki mascarpone lub serka śmietankowego,
- 1/3 szklanki jogurtu naturalnego,
- 2 łyżki cukru pudru,
- opakowanie cukru waniliowego.
Sos:
- 35 dag truskawek (mogą być mrożone),
- 1 łyżka cukru,
- ok. 1 łyżka świeżo wyciśniętego soku z cytryny.
Spód:
- szklanka płatków pełnoziarnistych.

Sposób przygotowania przepisu:

Serniczki z truskawkami w szklankach

  • 1. Sos: Truskawki (jeżeli używamy mrożonych owoców, wcześniej je rozmrażamy i osączamy na sicie) rozgniatamy widelcem (lub tłuczkiem do ziemniaków), przekładamy do garnuszka, zasypujemy łyżką cukru, dodajemy sok z cytryny, podgrzewamy mieszając, do momentu aż sos stanie się gęstszy. Studzimy.
  • 2. Masa serowa: Twaróg mielimy lub przecieramy przez sito. Ucieramy z mascarpone, jogurtem naturalnym, cukrem pudrem i cukrem waniliowym na gładką masę.
  • 3. Spód: Płatki lekko rozkruszamy.
  • 4. Przygotowujemy 4 ładne szklanki. Na dno każdej ze szklanek wsypujemy po 2-3 łyżki płatków i układamy na przemian warstwy masy serowej i sosu truskawkowego (po 2), dekorujemy według uznania.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilslodkie_zyciezdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodysezonowe_przysmakiTruskawkitwarógsernikWielkanocbiały serlekka kuchniasernik na zimnowalentynkisos truskawkowyDzień Matkideser z truskawkamiSernik truskawkowysernik z owocamizdrowy desersernik bez pieczeniadzień dzieckaniedzielny deserpłatki pełnoziarnistedeser walentynkowysłodkie_walentynkisezon truskawkowysernik w szklankachsernik warstwowypełnoziarnisty spód

Komentarze

Podobne przepisy

Sernik z truskawkami

Dodane przez: beniawojt

Sernik z truskawkami

Truskawkowy smakołyk na zimno puszysty,kremowy...

Sernik na zimno z truskawkami

Dodane przez: Elcia84

Sernik z truskawkami

Pyszny sernik na zimno

Deser w szklance

Dodane przez: AnetaJ

Deser w szklance

To lekki i pyszny deser, który...

Sernik i truskawki w kakaowym biszkopcie przekładane kremem z nutą malinową

Dodane przez: dagita

Sernik i truskawki w kakaowym biszkopcie...

Jak przekładane ciasta to i przekładany...

image-0429ke3

Dodane przez: Mniam1

Sernik jagodowy z truskawkami

Sernik na zimno z jagodami, a w...

Dodane przez: zaneta123

Tiramisu w Szklance

Idealny deser na ochłodzenie :)

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE