Ser z sosem oliwkowym
- Łatwy
Składniki:
- - serek camembert: 1 sztuka
- zielone oliwki: 10 dekagramów
- chleb tostowy: 8 sztuk
- czosnek: 2 ząbki
- oliwa z oliwek: 10 mililitrów
- pieprz (do smaku wg. uznania): 2 szczypty
- bazylia (lub natka pietruszki do dekoracji): 1 pęczek
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Ser z sosem oliwkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Naczynie żaroodporne smarujemy oliwą i wkładamy camembert nacięty na górze na krzyż. Pieczemy w temperaturze 180 °C ok. 15 minut.
- 2. Pieczemy tosty. Gdy będą gotowe, nacieramy je roztartym ząbkiem czosnku.
- 3. Oliwki odcedzamy z zalewy i miksujemy z ząbkiem czosnku. Wlewamy oliwę i dodajemy szczyptę pieprzu.
- 4. Ser wykładamy, polewamy sosem i posypujemy pieprzem. Podajemy z tostami, dekorujemy oliwkami i natką.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Grillowany ser halloumi z sosem pieczarkowym
Ser halloumi jest idealny na grilla, ponieważ posiada zwartą konsystencję, ale mimo wszystko cechuje się dość dużą elastycznością. Na ciepło jest przepyszny i piszczy pod zębami jak nasz rodzimy oscypek. Dzisiaj zapraszam na połączenie tego tradycyjnego, cypryjskiego sera z sosem z brązowych pieczarek...
Komentarze