Koszyczki z chleba tostowego i pieczarek

  • wyświetlono: 707 |
  • dodany do książki kucharskiej: 7 |
  • polecenia: 0

Prosto i pysznie. Takie koszyczki z chleba tostowego zrobiłam na przekąskę. Napełniłam je nadzieniem z jajek, pieczarek i śmietany. Wszystko pysznie się zapiekło i chrupało podczas jedzenia. Smakują gorące jak i zimne. Można podać z ulubionym ketchupem. Zróbcie koniecznie.

bgg (Kopiowanie)
  • 12 porcje
  • 90min
  • Łatwy

Składniki

25 dag pieczarek
2 średnie cebule
sól do smaku
pieprz czarny mielony do smaku
olej do smażenia
2 jajka
4 kopiaste łyżki śmietany 18 %
lubczyk suszony według uznania
5 dag sera żółtego
12 kromek chleba tostowego jasnego
masło lub margaryna do posmarowania foremki

Sposób przygotowania przepisu:

Koszyczki z chleba tostowego i pieczarek

  • Nadzienie.1. Pieczarki i cebulę obieramy. Pieczarki płuczemy, odsączamy dokładnie z wody i kroimy w półplasterki. Cebulę kroimy w kostkę. Na patelni rozgrzewamy olej, wrzucamy pieczarki i cebulę, przesmażamy, podlewamy gorącą wodą i dusimy do miękkości. Odparowujemy cały płyn i studzimy. Jajka roztrzepujemy ze śmietaną, dodajemy pieczarki z cebulą, starty ser, przyprawiamy do smaku solą, pieprzem, lubczykiem i dokładnie mieszamy.
  • Chleb.2. Foremkę do pieczenia muffinek smarujemy cieniutko masłem lub margaryną. Chleb tostowy za pomocą wałka do ciasta lekko rozwałkujmy. Następnie wkładamy go do formy formując koszyczki.
  • Do pieczenia.3. Następnie do koszyczków chlebowych wlewamy przygotowaną masę pieczarkową.
  • Pieczenie.4. Pieczemy do ładnego zrumienienia się w temperaturze 180 stopni przez około 25-30 minut.
  • Podajemy.5. Podajemy. Smacznego życzę.

Porady

Z przepisu wychodzi 12 sztuk.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pieczarkiprzystawkaJajkaprzystawkiprzekąskiśmietanaprzekąskakarnawałimprezazapiekanepieczonez piekarnikachleb tostowekoszyczki z chleba tostowego

Komentarze

Podobne przepisy

Koszyczki z ciasta francuskiego

Dodane przez: Paulin@

Koszyczki z ciasta francuskiego

Idealna przekąska dla każdego...

pakieciki z pieczarkami i kurczakiem

Dodane przez: klementynka

pakieciki naleśnikowe z kurczakiem i pieczarkami

Zamiast tradycyjnych krokietów...

Pieczone paszteciki z mięsem i pieczarkami

Dodane przez: Ewelina Marcin

Pieczone paszteciki z mięsem i pieczarkami

Delikatne, miękkie, wypełnione...

Trójkąty

Dodane przez: JulkaTomeczek

Trójkąty francuskie z pieczarkami i cebulką

Trójkąty nadziewane pieczarkami...

TOSTY Z KURCZAKIEM, PIECZARKAMI I SEREM

Dodane przez: Mariola123

TOSTY Z KURCZAKIEM, PIECZARKAMI I SEREM

Tosty można przygotować z różnymi...

Kiełbasa z pieczarkami i pomidorami

Dodane przez: AnetaJ

Kiełbasa z pieczarkami i pomidorami

890 Mimo swojej prostoty, jest...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE