REKLAMA

Koszyczki z chleba tostowego i pieczarek

wyświetlono: 7410 | dodany do książki kucharskiej: 7 | polecenia: 0

Prosto i pysznie. Takie koszyczki z chleba tostowego zrobiłam na przekąskę. Napełniłam je nadzieniem z jajek, pieczarek i śmietany. Wszystko pysznie się zapiekło i chrupało podczas jedzenia. Smakują gorące jak i zimne. Można podać z ulubionym ketchupem. Zróbcie koniecznie.

opublikowany: 24.01.2020
Udostępnij Pinterest
  • więcej niż 10 osób
  • 1 godz. 30 min
  • Łatwy

Składniki:

  • 25 dag pieczarek
    2 średnie cebule
    sól do smaku
    pieprz czarny mielony do smaku
    olej do smażenia
    2 jajka
    4 kopiaste łyżki śmietany 18 %
    lubczyk suszony według uznania
    5 dag sera żółtego
    12 kromek chleba tostowego jasnego
    masło lub margaryna do posmarowania foremki
Ocena:

(średnia 4.5 z 174 głosów)

Kuchnia:

Sposób przygotowania:

Sposób przygotowania:

  • Nadzienie. 1. Pieczarki i cebulę obieramy. Pieczarki płuczemy, odsączamy dokładnie z wody i kroimy w półplasterki. Cebulę kroimy w kostkę. Na patelni rozgrzewamy olej, wrzucamy pieczarki i cebulę, przesmażamy, podlewamy gorącą wodą i dusimy do miękkości. Odparowujemy cały płyn i studzimy. Jajka roztrzepujemy ze śmietaną, dodajemy pieczarki z cebulą, starty ser, przyprawiamy do smaku solą, pieprzem, lubczykiem i dokładnie mieszamy.
  • Chleb. 2. Foremkę do pieczenia muffinek smarujemy cieniutko masłem lub margaryną. Chleb tostowy za pomocą wałka do ciasta lekko rozwałkujmy. Następnie wkładamy go do formy formując koszyczki.
  • Do pieczenia. 3. Następnie do koszyczków chlebowych wlewamy przygotowaną masę pieczarkową.
  • Pieczenie. 4. Pieczemy do ładnego zrumienienia się w temperaturze 180 stopni przez około 25-30 minut.
  • Podajemy. 5. Podajemy. Smacznego życzę.

Porady

Z przepisu wychodzi 12 sztuk.

Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: Kulinarna Chwila 1158488847063526889279_n

Muffinki z chleba tostowego

Coś dla małych i dużych łakomczuchów.

kategoria: chleb chleb tostowy muffinki jajko Przekąski opublikowany: 28.11.2018 | wyświetlono: 843 Książki kucharskie: 6 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE