Sałatka ziemniaczana z koperkiem
- 15 min
- Dla 2 osób
Składniki:
- 0,5 kg ziemniaków/najlepiej sałatkowe/
3 ogórki kiszone
4 rzodkiewki
1 cebula czerwona
0, 5 pęczka koperku
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka soku z cytryny
sól i pieprz do smaku
Wystaw ocenę:
5 (2 ocen)
Zobacz również:
Sałatka ziemniaczanaSałatka ziemniaczana z koperkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
0,5 kg ziemniaków/najlepiej sałatkowe/
3 ogórki kiszone
4 rzodkiewki
1 cebula czerwona
0, 5 pęczka koperku
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka soku z cytryny
sól i pieprz do smaku
Obrane ziemniaki w całości gotuję w osolonej wodzie.
Przestudzone kroję w grubsze półplasterki do miski.
Umytą rzodkiewkę też półplasterki.
Ogórki osączone kroję w plastry.
Obraną cebulę w piórka.
Koperek siekam drobno.
Wszystko skrapiam sokiem z cytryny i oliwą.
Doprawiam do smaku solą I pieprzem.
Odstawiam na 15 minut aby składniki się połączyły i podaję.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ziemniaki
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Sałatka pieczarkowo-ziemniaczana z ogórkiem kiszonym, porem i koperkiem
Doskonała zarówno na domówkę jak i na grilla . Ta szybka i bardzo prosta sałatka powstała z potrzeby chwili :) Brakowało mi pomysłu na trzecią sałatkę na imprezowy stół.. i tak w pierwszej chwili pomyślałam o sałatce pieczarkowej, potem o sałatce ziemniaczanej, aż w końcu postanowiłam połączyć obie...
Komentarze