Sałatka z jagodami goji i jajkami

0 (0 ocen)

  • 30 min

Kolejna propozycja na sałatkę z jajkami. Taka sałatka z jagodami goji wspaniale będzie pasowała na wielkanocny stół. Jajka są od szczęśliwych kurek dlatego mają taką intensywną barwę.

  • 30 min

Składniki:

  • 2 duże liście sałaty lodowej
    kilka różyczek brokuła
    kilka pomidorków cherry
    kilka piórek czerwonej cebuli
    2 jajka od szczęśliwych kurek :)
    garść kiełków
    kilka orzechów włoskich
    łyżka jagód goji
    sezam , siemię lniane i słonecznikdo posypania sałatki

    sos musztardowy;
    4 łyżki oleju rzepakowego
    łyżka miodu
    2 łyżeczki musztardy sarepskiej
    sok z cytryny do smaku
    odrobinka soli i pieprzu do smaku
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Sałatki Jajko Sosy Sos musztardowy

Sałatka z jagodami goji i jajkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Jajka gotuję na twardo. Brokuła gotuję w osolonym wrzatku ok. 6 minut i studzę. Sałatę rwę na kawałki, pomidorki kroję na ćwiartki. Dodaję resztę warzyw, kiełki i nasiona. Posypuję orzechami i jagodami goji. Układam przekrojone jajka. Składniki dressingu mieszam i polewam sałatkę tuż przed podaniem. Smacznego :)

Porady

W słoiczku mam przygotowaną mieszankę ziaren :słonecznik, siemię i sezam. Posypuję nimi kanapki i sałatki. Jak robię jajka serduszka znajdziecie w moim innym przepisie, zapraszam tutaj...http://www.przyslijprzepis.pl/przepis/brokulowa-salatka-z-jajkiem-3

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Wegetariańska Święta

Podobne przepisy

To może cię zainteresować