Sałatka z brokułem i fetą
AnetaJ
- 1 min
- Łatwy
Pyszna i pożywna sałatka, do tego super sos, który można wykorzystać do innych sałatek.
- 1 min
- Łatwy
Składniki:
- 1 brokuł
1 opakowanie sera feta
1 puszka kukurydzy (mała)
1 puszka czerwonej fasoli
Sól
Garść pestek słonecznika
Sos czosnkowy
200ml gęstego jogurtu naturalnego
1 łyżka majonezu
2-3 ząbki czosnku
Sól, pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (148 ocen)
Sałatka z brokułem i fetą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do naczynia wlać jogurt naturalny, dodać majonez, wymieszać. Następnie dodać ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę i doprawić do smaku.
Brokuł opłukać, podzielić na różyczki i ugotować w lekko osolonej wodzie, po ugotowaniu wystudzić.
Kukurydzę i fasolę odsączyć z zalewy.
Ser feta pokroić w kostkę.
Na suchej patelni uprażyć pestki słonecznika.
Połowę brokułu przełożyć do salaterki, dodać połowę sera feta oraz kukurydzy i fasoli, polać połową sosu. Następnie dołożyć resztę brokułu, sera, kukurydzy i fasoli. Polać sosem, posypać pestkami słonecznika.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze