Sałatka z brokułem, ananasem, fetą i sosem czosnkowym
- 20 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Składniki:
- 450 g opakowanie mrożonego brokuła ( można użyć świeżego )
200 g sera feta
3-4 krążki ananasa ( można użyć z puszki )
1/4 puszki kukurydzy
5 łyżek pestek słonecznika
5 łyżek pestek dyni
150 ml majonezu
100 g śmietany 18 %
2 łyżki gęstego jogurtu
3 małe ząbki czosnku
sok z połowy małej cytryny
łyżka cukru pudru
sól do smaku
Wystaw ocenę:
4.45 (186 ocen)
Sałatka z brokułem, ananasem, fetą i sosem czosnkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Sos - wymieszać razem majonez, śmietanę, jogurt i dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, cukier puder, sok z cytryny i sól do smaku.
Brokuły ugotować wg przepisu na opakowaniu. Osączyć z wody na sicie. Jeśli jest taka potrzeba to pokroić na małe różyczki, takie na raz. Poukładać na półmisku.
Poukładać pokrojonego na małe kawałki ananasa, pokrojony na kawałki ser feta. Kukurydzę osączyć na sicie i dodać do sałatki. Polać sosem czosnkowym i posypać pestkami dyni i słonecznika uprażonymi na suchej patelni.
Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze