Sałatka turecka

  • wyświetlono: 477 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Prosta i smaczna sałatka z kapusty czerwonej zwana sałatką turecką. Dlaczego taka nazwa? Być może nazwana na cześć kraju pochodzenia, a może ta sałatka nie ma nic wspólnego z Turcją. Myślę, że nie ma to większego znaczenia ważny jest smak sałatki i ciekawe połączenie składników.

Zdjęcie do publikacji.
  • 1 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

500 g kapusty czerwonej
220 g kukurydzy w puszce
1 łyżka oleju
6 szt. kiszonych ogórków
2 ząbki czosnku
180 ml jogurtu naturalnego
3 łyżki majonezu
1 jabłko
sól do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Sałatka turecka

  • 1. Kapustę zetrzeć na mandolinie i podsmażyć na oleju ok. 4 min. na średnim ogniu, gdy ostygnie doprawić solą.
    Jogurt wymieszać z majonezem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem.
    Kukurydzę odlać z zalewy, ogórki kiszone posiekać na cienkie plasterki, u mnie starłam na tarce w słupki.
    Jabłko obrać i zetrzeć na tarce.
    Do kapusty wrzucić wszystkie składniki, wlać jogurt wymieszany z majonezem i czosnkiem, całość dokładnie wymieszać i odstawić na godz.do lodówki, żeby smaki się przegryzły.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

warzywaSałatkaw kilka chwilowocetania kuchniaZ różnych stron światakapusta czerwona

Komentarze

Podobne przepisy

Sałatka Warstwowa

Dodane przez: aneta33

Sałatka warstwowa

pyszna sałatka warstwowa

Sałatka bankietowa

Dodane przez: 2milutka

Sałatka bankietowa

Ta znakomita sałatka wpisuje się...

Sałatka gyros

Dodane przez: Our cooking space

Sałatka gyros

To jedna z moich ulubionych sałatek...

sałatka gyros

Dodane przez: xjustynka89x

Sałatka gyros

Ulubiona sałatka mojej rodziny...

Sałatka Cobb

Dodane przez: Cukiereczek

Sałatka Cobb

Sałatka Cobb to klasyka kuchni...

Sałatka z selerem konserwowym

Dodane przez: emalitowska

Sałatka

Szybka i prosta

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE