Kisir- turecka sałatka z kaszy bulgur

  • wyświetlono: 3640 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

Pysznie orzeźwiająca sałatka turecka.

DSC_1166
  • 6 porcje
  • 90min
  • Łatwy

Składniki

1 szklanka kaszy bulgur
1 mała puszka kukurydzy z chili
1 puszka ciecierzycy
3 szalotki
3 pomidory
1 łyżka koncentratu pomidorowego
1/2 łyżeczki ostrej papryki
mielony kumin
1/2 pęczku natki pietruszki
1/4 pęczku mięty
sok z 2 cytryn
1/4 szklanki oliwy z oliwek
sól, pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Kisir- turecka sałatka z kaszy bulgur

  • Kisir- turecka sałatka z kaszy bulgur1. Kaszę zalewamy wrzątkiem i gotujemy zgodnie z przepisem zawartym na opakowaniu. Można też zalać wrzątkiem i zostawić pod przykryciem na kwadrans.
    Szalotki drobno siekamy.
    Cieciorkę i kukurydzę osączamy z zalewy.
    Z pomidorów usuwamy gniazda nasienne, kroimy w kostkę.
    Do kaszy dodajemy koncentrat pomidorowy, do smaku doprawiamy solą, pieprzem, ostrą papryką i mielonym kuminem. Wsypujemy posiekane zioła, szalotki, kukurydzę, cieciorkę, pomidory, sok z cytryny i oliwę. Składniki dokładnie łączymy i wstawiamy do lodówki min. na 1 godzinę.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

kuchnia tureckakasza bulgursałatka z kaszy

Komentarze

Podobne przepisy

Sałatka z kaszą bulgur

Dodane przez: slodkokwasnakuchnia

Sałatka z kaszą bulgur

Zapraszam na super sałatkę z kaszą...

sałatka bulgur

Dodane przez: duszek

TABBOULEH SAŁATKA Z BAKŁAŻANA KASZY BULGUR...

Pyszna, sycąca a zarazem lekka...

Sałatka z bulgur i awokado.

Dodane przez: sharki0

Sałatka z bulgur i awokado

Sałatka świetnie nadaję się na...

Sałatka z kaszą bulgur

Dodane przez: Szarlota

Sałatka z kaszą bulgur

mąż nie przepada za kaszami, ale...

image-22oxaeg

Dodane przez: monika016

Dietetyczna sałatka z kaszą bulgur

Kasza bulgur nie jest zbyt popularna....

Sałatka z kaszą bulgur i hummusem

Dodane przez: monika016

Sałatka z kaszą bulgur i hummusem

Do zrobienia tej sałatki zainspirowały...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE