Sałatka orzechowa z brokułem
- 20 min
Moja ulubiona zdrowa sałatka. Najczęściej jem ją na kolację, przepis powstał spontanicznie przy zbiorze orzechów, bardzo przypadł nam do gustu.
- 20 min
Składniki:
- 1 ugotowany brokuł
puszka kukurydzy
1/2 szklanki orzechów włoskich
2 jajka ugotowane na twardo
sól,pieprz
sos czosnkowy
1 mały jogurt naturalny lub serek homogenizowany naturalny ok 200 g ( nie może być kwaśny )
3-4 łyżki dobrego majonezu
3 ząbki czosnku lub 1- 2 łyżeczek granulowanego
1-2 łyżeczki cukru ( zależy od słodkości jogurtu)
1 łyżeczka bazylii*
1 łyżeczka oregano*
1/2 łyżeczki majeranku*
1/2 łyżeczki tymianku lub rozmarynu*
szczypta soli
przyprawy te można zastąpić 3 łyżeczkami gotowej mieszanki do pizzy, opcjonalnie ziołami prowansalskimi
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Sałatka orzechowa z brokułem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
- 2. składniki sosu mieszamy i dodajemy do sałatki, po czym mieszamy i podajemy, udekorowaną orzechami.
Porady
* przyprawy te można zastąpić 3 łyżeczkami gotowej mieszanki do pizzy, opcjonalnie ziołami prowansalskimi
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze