REKLAMA

Korzenny Sernik z dynią – proteinowy – dieta Dukana

wyświetlono: 1437 | dodany do książki kucharskiej: 1 | polecenia: 0

Pyszny , zwarty sernik o bardzo małej zawartości kalorii idealny dla osób na diecie.

opublikowany: 24.01.2014
Udostępnij Pinterest

Składniki:

  • Tortownica 26 cm

    1 kg dyni
    250 g chudego twarogu
    250 g półtłustego twarogu
    6 łyżek jogurtu naturalnego
    3 jaja
    2 łyżki budyniu waniliowego
    2 łyżeczki przyprawy do piernika
    3 łyżeczki słodzika w proszku – stewii lub ulubionego
    1 łyżeczka mielonych goździków
    1 łyżeczka mielonego cynamonu
    1/2 łyżeczki mielonego imbiru
    1/2 łyżeczki mielonego anyżu

    spód:

    150 g razowych ciastek owsianych
    1 łyżka miodu
    50 g margaryny
Ocena:

(średnia 4.5 z 189 głosów)

Rodzaj diety:

Sposób przygotowania:

  • 1. Dynię (najlepiej o pomarańczowym, zwartym miąższu ) myjemy i kroimy w kostkę – 5×5 cm. Wkładamy do piekarnika i pieczemy w 180 stopniach do miękkości – około 25 minut. Studzimy.
    Ser miksujemy z jogurtem, aż stanie się kremowy. Dodajemy też budyń.
    Dodajemy do niego jaja, przyprawy oraz słodzik ( lub cukier w wersji standardowej ), ponownie miksujemy aż się spienią.
    Dynię oddzielamy łyżką od skórek i dokładnie ubijamy na pure.
    Łączymy ją z masą serową i przekładamy do formy – na spód lub papier do pieczenia.
    Pieczemy 40 minut w 160 stopniach. Upieczony pozostawiamy w piekarniku na 20 minut, później wyciągamy z pieca i studzimy.
  • 2. Spód:

    Ciasteczka kruszymy mikserem.
    Topimy tłuszcz.
    Łączymy go z ciastkami i miodem.
    Lepką masą wykładamy natłuszczoną formę do 2/3 wysokości (jak u mnie)- lub sam spód.
    Chłodzimy 15-20 minut.
    Spód zalewamy masą serową i pieczemy jw.

Porady

Spodem może być ulubione kruche ciasto , pokruszone herbatnki lub ciasteczka owsiane, pięknie piecze się bez spodu.

Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: agarybak76 IMG_1607 — kopia

Sernik korzenny

Wyśmienity, pachnący przyprawami korzennymi sernik, w sam raz na świąteczny stół. Polecam!

kategoria: serniki Desery opublikowany: 21.10.2016 | wyświetlono: 535 Książki kucharskie: 2 | Polecenia: 0
Dodane przez: ewuska2016 ewuska2016

Sernik korzenny

Oprócz pierniczków na świątecznym stole nie może zabraknąć również sernika

kategoria: Ciasta serniki Desery opublikowany: 05.12.2016 | wyświetlono: 201 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE