Ryż z polędwiczką wieprzową, papryką i kiełkami fasoli mung
- Dla 4 osób
- Łatwy
Kolejna propozycja dania z ryżem. Wybrałam polędwiczki wieprzowe, które zestawiałam z zieloną papryką, cebulką dymką i kiełkami fasoli mung.
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- - ryż w torebkach: 3 sztuki
- polędwica wieprzowa: 350 gramów
- papryka zielona: 1 sztuka
- cebula: 1 sztuka
- dymka zielona część: 1 pęczek
- kiełki fasoli mung (świeże): 1 pęczek
- pieprz biały świeżo zmielony: 1 szczypta
- sos sojowy: 5 łyżek
- olej sezamowy: 0.25 łyżeczki
- oliwa z oliwek: 1 sztuka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Ryż z polędwiczką wieprzową, papryką i kiełkami fasoli mung - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ryż gotujemy w osolonej wodzie, na sypko.
- 2. Polędwiczkę kroimy w cienkie paseczki, marynujemy w 2 łyżkach sosu sojowego, oleju sezamowym i pieprzu - odstawiamy najelpiej na 1-2 godziny (najlepiej zrobić rano).
- 3. Paprykę kroimy w cieniutkie paseczki, cebilę w kostkę, dymkę siekamy.
- 4. W woku rozgrzewamy 2 łyzki oliwy, dodajemy pojedynczo paki mięsa smażymy ok 3-4 minut, dodajemy cebulkę, smażymy następne 2 minutki , na koniec paprykę, kiełki, zieloną część dymki i smażymy jeszcze 3-5 minut.
- 5. Na koniec dodajemy ryż, przyprawiamy, polewamy jeszcze 3 łyżkami sosu sojowego (można więcej:)), podsmażamy. Dekorujemy zieleniną. Danie gotowe - szybko i smacznie:) Polecam!!!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Cebula Kiełki fasoli mung Olej Papryka Polędwica wieprzowa Sos sojowy Ryż
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze