Ryba z cukinią i marchewką

5 (1 ocen)

  • 30 min
  • Dla 5 osób
  • Łatwy

Doskonałe danie na każdą okazję, połączenie duszonych sezonowych warzyw i ryby.

  • 30 min
  • Dla 5 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 5 polędwiczek z dorsza
    biała część pora
    4 ząbki czosnku
    1 średnia cukinia
    3 marchewki
    puszka pomidorów ( 400gr) -
    sól, pieprz do smaku
    zioła prowansalskie do smaku
    1 jajko
    bułka tarta do panierki
    olej do smażenia
Wystaw ocenę:

5 (1 ocen)

Zobacz również:

Dania z ryb

Ryba z cukinią i marchewką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Ryba z cukinią i marchewką 1. Polędwiczki z dorsza przyprawić solą i pieprzem, obtoczyć w jajku, bułce, usmażyć na oleju.
    Pora oczyścić pokroić w ósemki, marchewki zetrzeć na tarce, cukinię w kostkę, czosnek w plasterki.
    Na patelni rozgrzać odrobinę oleju, dodać pora i czosnek przesmażyć, dodać cukinię, marchewkę, przyprawić do smaku. Warzywa dusimy do miękkości. Pod koniec duszenia dodajemy zblendowane pomidory z puszki. Rybę układamy na głębszym półmisku, przykrywany warzywami.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Cukinia

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować