RURKI FRANCUSKIE Z PASTĄ JAJECZNĄ
KuchniaMagdaLeny
- 30 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Świetna przekąska, która idealnie sprawdzi się podczas spotkania ze znajomymi, a także wzbudzi zainteresowanie gości na wielkanocnym stole.
- 30 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 op. ciasta francuskiego
4 jajka
1 pęczek koperku
1-2 łyżki majonezu
sól, pieprz
1 białko
czarnuszka (do posypania)
masło (do posmarowania foremek)
Wystaw ocenę:
4.49 (174 ocen)
Rurki francuskie z pastą jajeczną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Foremki do rurek smarujemy masłem. Ciasto francuskie rozwijamy i tniemy na paski o grubości około 1,5 cm. Ciasto nawijamy na foremkę do rurek na zakładkę, zaczynając od węższej strony. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Wierzch smarujemy roztrzepanym białkiem i posypujemy czarnuszką. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na około 15-17 min.
Studzimy, a następnie delikatnie usuwamy foremki. - 2. Jajka gotujemy na twardo. Studzimy, obieramy z skorupki i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Dodajemy posiekany koperek, majonez oraz sól i pieprz. Mieszamy dokładnie, do połączenia składników.
- 3. Zimne rurki nadziewamy gotową pastą jajeczną.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze