Roladki z ciasta filo z żurawiną i twarożkiem
Bardzo delikatne i kruche roladki-ciasteczka. Niezbyt słodkie ale o to mi chodziło. Wypełnione delikatnym twarożkiem i żurawiną, polane gorzką czekoladą. Zapraszam do wypróbowania :)
Składniki:
opakowanie ciasta filo (miałam 7 arkuszy )
4 łyżki zmielonego twarogu na sernik ( nie słodziłam go ale nic nie stoi na przeszkodzie alby deser był słodszy)
łyżeczka startej skórki z pomarańczy
5-6 łyżek mrożonej żurawiny
2 łyżki mleka
50 g gorzkiej kuwertury
Wystaw ocenę:
4.5 (193 ocen)
Roladki z ciasta filo z żurawiną i twarożkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Za pomocą silikonowego pędzelka, arkusze ciasta smarujemy mlekiem.
Nakładamy jeden na drugi po czym na całej powierzchni rozsmarowujemy twarożek wymieszany ze skórką pomarańczową. Posypujemy go żurawiną.
Zwijamy jak roladę po czym kroimy ostrym nożem na 10-12 części. -
2.
Układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Pieczemy około 35 minut w 180 stopniach.
Odstawiamy do wystudzenia.
W tym czasie rozpuszczamy kuwerturę.
Każde ciasto polewamy małą łyżeczką czekolady.
Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ŚwiętaPodobne przepisy
Komentarze