Słodkie rurki z ciasta filo
jb
- 30 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Dla odmiany prosty deser. Chrupiące rurki wypełnione masą z twarogiem ,dla osłody rodzynki i pistacje.Ich smak jest obłędny ,najsmaczniejsze jeszcze ciepłe,Polecam !!
- 30 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Składniki:
- 80-100g roztopionego masła
8 arkuszy ciasta filo
pół szklanki siekanych pistacji
garść rodzynek
kostka twarogu
łyżka cukru
1 jajko
Wystaw ocenę:
4.5 (199 ocen)
Słodkie rurki z ciasta filo - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Masa twarogowa :
twaróg rozgniatamy widelcem dodajemy jajko i cukier ,mieszamy. -
2.
W rondelku rozpuszczamy masło.
Rozwijamy płaty ciasta i smarujemy masłem,takim sposobem musimy zlepić 4 arkusze ciasta filo, ostatni płat ciasta smarujemy masą twarogową , następnie posypujemy go rodzynkami i posiekanymi pistacjami.
Płaty kroimy ostrym nożem na 12 prostokątów ( najpierw na pół, następnie każdą część na 6 części)
Każdy z prostokątów zwijamy wzdłuż krótszego boku w ciasny rulon i odkładamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia, jeden obok drugiego
Pieczemy 15-20 minut w piekarniku nagrzanym do 180°C
smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Rolada filo z serem i rodzynkami
Smakuje jak sernik otulony kruchutkimi listkami ciasta. Roladę robi się szybko i jeszcze szybciej znika z talerzyków. polecam :) Do sera dodałam cukier migdałowy dzięki czemu zyskał naprawdę ciekawy smak. Zamiast niego możecie dodać 2 kropelki aromatu migdałowego lub zupełnie go pominąć jeśli nie lubicie.
Komentarze