Rolada szpinakowa z łososiem

  • wyświetlono: 2462 |
  • dodany do książki kucharskiej: 9 |
  • polecenia: 0

Pyszna rolada szpinakowa z serkiem chrzanowym i wędzonym łososiem, idealna na święta Bożego Narodzenia lub sylwestra.

bogusia82

Składniki

Ciasto szpinakowe:

2 op. mrożonego szpinaku

4 ząbki czosnku

2 łyżki masła

6 jajek

sól,pieprz

Dodatkowo:

2 op. łososia wędzonego w plastrach

1 ser typu feta

1 serek chrzanowy

2-3 łyżki chrzanu

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Rolada szpinakowa z łososiem

  • 1. Na patelni roztapiamy masło, dodajemy mrożony szpinak, smażymy na małym ogniu do odparowania wody ze szpinaku. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, doprawiamy do smaku solą i pieprzem, smażymy jeszcze przez 5 minut, odstawiamy do ostudzenia. Szpinak odcedzamy na sicie z nadmiaru wody, przekładamy do miski, dodajemy żółtka, miksujemy. Z białek ubijamy pianę, dodajemy do szpinaku, delikatnie mieszamy. Formę do pieczenia rolady wykładamy papierem do pieczenia, wykładamy masę szpinakową, równomiernie rozsmarowujemy. Pieczemy przez 20 minut w temperaturze 180 stopni. Ser feta i serek chrzanowy łączymy ze sobą doprawiamy do smaku chrzanem, rozsmarowujemy na ostudzonym cieście szpinakowym. Układamy plastry łososia, zwijamy roladę dość ścisło, zawijamy w folię aluminiową, wstawiamy do lodówki, roladę najlepiej kroić mocno schłodzoną.

Porady

Roladę kroimy w plastry pod skosem i układamy na liściach sałaty.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzudania_dla_urodyszkola_babcimama_mnie_nauczylaWigiliaprzekąskakolacjakarnawałsylwesterświęta bożego narodzeniaBoże Narodzenianowy rokuroczystość rodzinnarolada ze szpinakiemprzepis_miesiąca1000Rolada szpinakowa z łososiemrolada z łososiem
 

Komentarze

Podobne przepisy

ROLADA SZPINAKOWA Z ŁOSOSIEM

Dodane przez: PolskaGotuje

ROLADA SZPINAKOWA Z ŁOSOSIEM

smacznie i zdrowo

Dodane przez: marzena79

Rolada szpinakowa z łososiem

Potrawa ma wyjątkowy smak, połączona...

szpinakowa rolada

Dodane przez: aczp1

Szpinakowa rolada z wędzonym łososiem

Danie, które gości na naszym stole...

image-29suhyu

Dodane przez: UlaRomanowska

Rolada szpinakowa z łososiem

Bardzo szybka i prosta w przyrządzeniu...

Rolada szpinakowa z wędzonym łososiem

Dodane przez: uleczka1357

Rolada szpinakowa z wędzonym łososiem

Wyśmienita przystawka dla tych...

sz

Dodane przez: dusiowa

ROLADA SZPINAKOWA Z ŁOSOSIEM WĘDZONYM

Zielona szpinakowa rolada z łososiem...