Rogaliki Śniadaniowe na Maślance

  • wyświetlono: 585 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Swojskie,domowe pieczywo jest najlepsze:-)

Zdjęcie do publikacji.
  • 10 porcje
  • 100min
  • Łatwy

Składniki

10szt.

450 g mąki pszennej
7 g drożdży instant-paczuszka
1 łyżeczka cukru
1,5 łyżeczki soli
200 ml maślanki
150 ml ciepłej wody
1 jajko L

Dodatkowo:

1 jajko roztrzepane z łyżką mleka
sezam lub mak do posypania rogali

Sposób przygotowania przepisu:

Rogaliki Śniadaniowe na Maślance

  • 1. Mąkę przesiać do miski,wsypać suche drożdże,cukier i sól,wymieszać.
    Maślankę wymieszać z ciepłą wodą i roztrzepanym jajkiem,wlać do suchych składników i wyrobić,elastyczne ciasto,przełożyć do miski wysmarowanej olejem i przykryć ściereczką,pozostawić do wyrośnięcia lub podwojenia objętości, na ok.1 godz.
    Wyrośnięte ciasto wyłożyć na blat podsypany delikatnie mąkę,krótko wyrobić i podzielić na 2 kule,każdą rozwałkować na okrąg o grubości ok.4 mm i podzielić na 5 trójkątów,każdy trójkąt rolować zaczynając od brzegu okręgu,końcówki podwijać pod spód rogali,układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia,przykryć ściereczką i pozostawić na pół godz.do napuszenia.
    Napuszone rogale posmarować rozbełtanym jajkiem z mlekiem i posypać sezamem lub makiem,wstawić do piekarnika nagrzanego na 180 C i piec przez ok.15 min.do zrumienienia.

Porady

Do posypania rogali można użyć dowolnych ulubionych ziaren.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

#śniadanie#dladzieci#drożdże#pieczywo#jedzenie#rogale#pierwszyposiłek#wypiekdrożdżowy

Komentarze

Podobne przepisy

wyjęte z piekarnika

Dodane przez: rene70

Bułeczki drożdżowe na maślance

Chyba nie ma nikogo komu by nie...

Chleb na maślance.

Dodane przez: BABECZKA 35

Pszenny chleb na maślance

Chleb na maślance piekłam pierwszy...

bułeczki śniadaniowe

Dodane przez: bieniaszka

Bułeczki śniadaniowe na kefirze

Świeża bułeczka z masłem najlepsze...

gotowe rogaliki

Dodane przez: Mariolka1985

Rogaliki śniadaniowe

Smaczne i puszyste, zawsze się...

Chleb na maślance

Dodane przez: gotowanietoproste

Chleb na maślance

Pyszny mięciutki bez zapachu drożdży...

Wiejski chleb na maślance

Dodane przez: Doraa

Chleb wiejski na maślance

Środek chleba jest miękki, ma ładny,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE