racuchy miodowe
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- - mąka pszenna: 25 dekagramów
- maślanka: 20 dekagramów
- proszek do pieczenia: 2 łyżeczki
- masło: 2 łyżki
- cukier: 1 łyżka
- Jajko: 2 sztuki
- banan: 1 sztuka
- sól: 1 łyżeczka
CUKIER PUDER DO POSYPANIA LUB MIóD:
- cukier puder: 4 łyżki
- miód: 4 łyżki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PlackiRacuchy miodowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mąkę przesiewamy, mieszamy z proszkiem do pieczenia, solą i cukrem. Masło roztapiamy
lekko studzimy. Mieszamy z rozkłóconym jajkiem i maślanką. Nadal mieszając, stopniowo
wlewamy do mąki. - 2. Banany obieramy i kroimy w plasterki. Dodajemy do ciasta i delikatnie mieszamy.
-
3.
Na patelni rozgrzewamy olej, wlewamy porcje ciasta i smażymy racuchy z obu stron na
rumiano. Układamy na talerzu i polewamy miodem lub posypujemy cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Racuchy na kefirze z jabłkami
Racuchy to mój przysmak z dzieciństwa. Moja mama często robiła te placuszki właśnie na kefirze, rzadziej z dodatkiem drożdży. Uwielbiam zapach, który unosi się w domu podczas ich smażenia :) Racuszki można podać na śniadanie lub na podwieczorek. Jeśli lubicie, jabłka przed dodaniem do ciasta można...
miodowe kudłacze
Kudłacze, znane też pod nazwą "lamingtony" to ciasteczka popularne w Australii. Tradycyjnie robi się je z ciasta biszkoptowego, te zostały zrobione z ciasta miodowego, taki przepis znalazłam w starym maminym zeszycie. Wyglądają niepozornie ale są bardzo smaczne,znikają błyskawicznie.
Komentarze