Dodane przez: Jola1977-1977
Puszyste racuchy z jabłkami
- wyświetlono: 214019 |
- dodany do książki kucharskiej: 16 |
- polecenia: 4
Nie potrzeba drożdży, aby otrzymać pyszne, puszyste racuchy. Ich przygotowanie do dosłownie chwilka, a zasmakują całej rodzinie. Polecam na śniadanie.
Składniki
1 jajko,
3 łyżki cukru,
2 łyżeczki proszku do pieczenia,
2 szklanki mąki,
1 szklanka mleka,
1 duże jabłko,
cukier puder,
olej do smażenia
Sposób przygotowania przepisu:
Puszyste racuchy z jabłkami
- 1. Jabłko obieramy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w małą kostkę. Do miski wbijamy jajko, dodajemy cukier i ubijamy mikserem aż powstania puszysta masa. Następnie dodajemy na przemian mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i mleko. Miksujemy do połączenia się składników. Dodajemy jabłko i mieszamy. Na patelni rozgrzewamy olej i wkładamy łyżką porcję ciasta, smażymy racuchy na wolnym ogniu na rumiano z obu stron. Podajemy posypane cukrem pudrem. Smacznego ;)
Porady
Ogień powinien być mały, aby racuchy usmażyły się w środku.
Podobne przepisy
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze