Pulpety z indyka w sosie koperkowym

  • wyświetlono: 909 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Proste, smaczne i dietetyczne danie

teresa-kr
  • 30min

Składniki

0,5o kg mięsa mielonego indyczego
1 jajko
1 namoczona w zimnej wodzie duża kajzerka
2 łyżki kaszy manny
3 łyżki bułki tartej
2 cebule
pół łyżeczki majeranku
szczypta suszonego czosnku
sól
pieprz
100 ml śmietany
2-3 łyżki mąki
1 pęczek koperku
1 łyżka przyprawy warzywnej

Sposób przygotowania przepisu:

Pulpety z indyka w sosie koperkowym

  • 1. Do garnka wlewamy 1 litr wody , 1 obraną cebulę, przyprawę warzywną i gotujemy przez chwilę.
    Do mielonego mięsa dajemy namoczoną w wodzie bułkę dokładnie odciśniętą z wody, drobno posiekaną drugą cebulkę, bułkę tartą, kaszę manną i jajko.
    Doprawiamy majerankiem , czosnkiem, solą i pieprzem do smaku.
    Wilgotną dłonią formujemy kulki i wkładamy do wywaru , gotujemy około 15 minut. Ugotowane pulpety wyjmujemy na półmisek a z wywaru robimy sos.
    Mąkę miksujemy z śmietaną i wlewamy do wywaru. Gotujemy przez krótki czas do zagęszczenia sosu. Dodajemy drobno posiekany koperek, sól do smaku i dokładnie mieszamy. Do gotowego sosu wkładamy pulpety i chwilę razem podgrzewamy.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodymama_mnie_nauczylakoperekindykpulpeciki

Komentarze

Podobne przepisy

image-06dmko0

Dodane przez: JulkaTomeczek

Pulpety w sosie koperkowym

Uwielbiam pulpety w różnych sosach...

sznycel z indyka

Dodane przez: marta625

Sznycel z indyka w sosie śmietanowo-koperkowym

Lekki obiad z delikatnej piersi...

image-14nadbh

Dodane przez: beniawojt

Gałeczki z indyka w sosie koperkowym

Delikatne,mięciutkie mięsko w aromatycznym...

image-01sd7fq

Dodane przez: elapolo

Pulpety w sosie koperkowym

To tradycyjne danie bardzo często...

Pulpety w sosie koperkowym

Dodane przez: bienpyt

Pulpety w sosie koperkowym

Pyszne danie mięsne w aromatycznym...

Domowe pulpety w sosie koperkowym

Dodane przez: Ewelina Marcin

Domowe pulpety w sosie koperkowym

Mięsne kuleczki czyli popularne...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE