Pstrąg ze świeżym koperkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Rybę opłukać w zimnej wodzie. Wytrzeć w papierowy ręcznik. Po łyżce masła daje do środka pstrąga oraz połowę posiekanego koperku daje na roztarte masło w środku rybki. Oprószam przyprawą do ryb, Vegetą i pieprzem. Na patelni grillowej dajemy tłuszcz i zapiekamy pstrąga z jednej strony gdy odwracam go na drugą stronę polewam już zapieczoną stronę ryby wyciśniętym sokiem z cytryny. Po zapieczeniu się drugiej strony danie gotowe.
Komentarze