Kruche ciasto ze śliwką i bezą

  • wyświetlono: 999 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Baza to kruche ciasto, które można komponować z różnymi owocami. Najczęściej wychodzi szarlotka, ale teraz sezon śliwkowy więc obowiązkowo musi być śliwka. Bardzo pyszne połączenie kruchego ciasta, śliwki ze słodziutką beza.

LucyG
  • 18 porcje
  • 65min
  • Łatwy

Składniki

Wymiary blaszki to 26x34
1 margaryna Kasia maślana
Ok ½ kg maki tortowej przesianej
1 szklanka cukru pudru
4 żółtka
1 całe jajko
2 łyżki śmietany (18%)
2 łyżki proszku do pieczenia
2 łyżki cukru waniliowego

Ok 650g śliwek
Ciut cynamonu

Sposób przygotowania przepisu:

Kruche ciasto ze śliwką i bezą

  • Kruche ciasto ze śliwką i bezą1. Wszystkie składniki na ciasto kruche dajemy do jednej miski i wyrabiamy ciasto. Gotowe ciasto dajemy do lodówki na ok 1h.
    Schłodzone ciasto dzielimy na dwie części jedną cześć rozwałkowujemy na spód blaszki (26 x 34 )
    Nakłuwamy widelcem i wkładamy na 10 min do nagrzanego piekarnika 175st z termoobiegiem - zapiekamy spód.
    Na górę układam wydrylowane i pokrojone w ćwiartki śliwki (skórką do ciasta), na koniec śliwki delikatnie oprószyć cynamonem.
    Białka ubijamy na sztywna piane dodajemy cukier puder (1 łyżka okapiasta. Beze rozprowadzamy na śliwki.
  • Kruche ciasto ze śliwką i bezą2. Drugą część ciasta kruchego formuje paski do ułożenie szachownicy na wierzchu bezy. Wkładamy do piekarnika i pieczemy ok 40min. ( termoobieg temp.180 st.)
    Gotowe przestudzone ciasto oprószyć cukrem pudrem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ciasto krucheCiasto ze śliwkąśliwka z bezą

Komentarze

Podobne przepisy

ciasto

Dodane przez: ania-gotuje

Kruche ciasto ze śliwkami, budyniem i bezą

To ciasto jest absolutnie niesamowite,...

image-0ae6c8o

Dodane przez: Słodkamuffinka

Kruche ciasto z śliwkami i bezą budyniową

No to czas na śliwki;) Kolejne...

Kruche ciasto na miodzie ze śliwkami, jabłkiem i bezą

Dodane przez: Di bloguje

Kruche ciasto na miodzie ze śliwkami, jabłkiem...

To jedno z najpyszniejszych ciast...

kruche ciasto

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Kruche ciasto ze śliwkami i różową pianką

Przepis stary jak świat ,i uwielbiam...

kruche ze śliwkami i kruszonką

Dodane przez: BARB

Ciasto kruche ze śliwkami i kruszonką

Soczyste śliwki, słodko - kwaśne,...

image-12u7rc5

Dodane przez: slodkoipieprznie

Migdałowe ciasto ze śliwkami i bezą

Migdałowe ciasto wypełnione podwójną...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE