Pstrąg tęczowy łososiowy pod szpinakową kołderką

4.46 (146 ocen)

  • 25 min

Delikatna rybka połączone ze szpinakiem, to pomysł na obiad w kilka chwil.

  • 25 min

Składniki:

  • 2 filety pstrąga tęczowego (łososiowego) ze skórą
    2 kawałki (brykiety) mrożonego szpinaku
    30g orzechów włoskich
    1 łyżka oleju rzepakowego z olejem z pestek dyni
    1 łyżka soku z cytryny
    4 łyżki parmezanu tartego
    sól, pieprz, czosnek granulowany do smaku
Wystaw ocenę:

4.46 (146 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Ryba

Pstrąg tęczowy łososiowy pod szpinakową kołderką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Filety myjemy, osuszamy, a jeśli trzeba usuwamy pęsetą ości. Delikatnie posypujemy solą i pieprzem. Rozmrożony szpinak łączymy z olejem, orzechami, sokiem z cytryny i 2 łyżkami parmezanu. Doprawiamy pieprzem, czosnkiem granulowanym, a jeśli ktoś chce to także solą, ale uważać bo parmezan jest wystarczająco -dla mnie- słony. Wszystko razem dokładnie miksujemy i rozsmarowujemy na rybach. Przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i wkładamy do nagrzanego do 180st C piekarnika na 20 minut. Po wyciągnięciu upieczonych filetów raz jeszcze delikatnie oprószamy je tartym parmezanem.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Pstrąg Ryby Szpinak

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Pieczenie Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować