Prosty chleb z płatkami owsianymi i suszoną śliwką

5 (161 ocen)

Joanna Lendzion.

60 min
Dla 1 osoby
Łatwy

Słodko Słodka

Chlebek jest szybki do zrobienia, można go od razu piec po wyrobieniu ciasta. Za każdym razem się udaje, można do niego dodać swoje ulubione dodatki i za każdym razem tak naprawdę cieszyć się inny smakiem. Uwielbiam zapach pieczonego chleba, który unosi się po całym domu, ten zapach zawsze przywołuje miłe wspomnienia...oraz mojego syna, który bardzo lubi “piętki” z takiego chleba. Swojski chlebek zawsze szybko znika, także przygotujcie się na to ;-)

60 min
Dla 1 osoby
Łatwy

Składniki:

Keksówka 11×35 cm

250 ml wody
250 ml kefiru (maślanki)
garść płatków owsianych górskich
garść posiekanej śliwki suszonej
25 g drożdży świeżych(7 g instant)
500-600 g mąki pszennej
3/4 łyżeczki soli
pół łyżeczki cukru

Wystaw ocenę:

5 (161 ocen)

Zobacz również:

Pieczywo Chleb

Prosty chleb z płatkami owsianymi i suszoną śliwką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Do miski wlać ciepłą wodę i kefir, wsypać płatki i suszoną śliwkę, wsypać sól i cukier, wkruszyć drożdże. Odczekać aż płatki wypłyną na wierzch, wsypać mąkę przesianą przez sitko i wyrobić ciasto ręcznie lub robotem, do momentu odchodzenia ciasta od ręki lub misy miksera, ciasto ma być elastyczne.

Gotowe ciasto przełożyć do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia, posmarowanej masłem i wysypanej płatkami owsianymi, wyrównać górę i w zasadzie można tak przygotowaną foremkę wrzucać już do zimnego piekarnika, ja jednak zawsze odstawiam na 15 min. do napuszenia, blaszkę przykrywam ściereczką.
2. Przed pieczeniem spryskać wodą i obsypać wierzch płatkami owsianymi.

Wstawić do zimnego piekarnika, ustawiam temp. na 170 C i piec przez ok.godz.
Chleb po wyjęciu z piekarnika zostawić do wystudzenia na kratce.
Chlebek jest syty i smaczny nawet na drugi dzień.

Porady

Z mąkami można również kombinować, zawsze mówię, że ogranicza nas tylko własna wyobraźnia

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Prosty chleb z płatkami owsianymi i suszoną śliwką

ewaeu

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Drożdże Płatki Śliwki

Redakcja poleca

REKLAMA

Notka redakcyjna

NOTKA REDAKCYJNA

Domowy chleb to wbrew pozorom prosty sposób na smakowite pieczywo. Wypełni zapachem cały dom, a dodatkowo, jeśli wykorzystamy oryginalny przepis, może zaskoczyć smakiem! Powyższy przepis na prosty chleb z płatkami owsianymi i suszoną śliwką na kefirze to zdrowy i pyszny wypiek. Smakuje zarówno z wytrawnymi, jak i słodkimi dodatkami. Do chleba najlepiej wybrać jakościowe bakalie, takie jak suszone śliwki bez pestek.

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Europejska Pieczenie Śniadanie Kolacja

Podobne przepisy

1 (2 ocen)

Prosty chleb z płatkami owsianymi

Armi As Prosty chleb na mące pełnoziarnistej pszennej z płatkami owsianymi i siemieniem lnianym piekę co najmniej dwa razy w tygodniu, ponieważ jest pyszny i banalnie prosty. Spróbujcie koniecznie :) 3 godz.

4.5 (145 ocen)

Pyszny i Prosty Chleb z Żurawiną i Płatkami Owsianymi

Słodko Słodka Chlebek jest szybki do zrobienia,można go od razu piec po wyrobieniu ciasta,ja jednak zawsze odstawiam na 15 min.do napuszenia,zawsze się udaje. 1 godz. 15 min