Pomarańczowy miodownik
Jadwiga Kwiek
- 3 godz. 20 min
- Więcej niż 10 osób
- Trudny
Miodowe ciasto z piernikową nutą, waniliowa masa i orzeźwiająca pomarańczowa warstwa to pyszne połącznie smaków. Do tego słodkie wykończenie masą krówkową i mamy pyszne ciasto, które łączy świąteczne smaki i zapachy:). Gorąco polecam.
- 3 godz. 20 min
- Więcej niż 10 osób
- Trudny
Składniki:
- Tortownica prostokątna 25x 36 cm
Ciasto miodowo – piernikowe:
• 0,5 kg mąki,
• 100 gram cukru pudru,
• 3 łyżki płynnego, prawdziwego miodu,
• 3 jajka,
• 1 kostka margaryny,
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
• 0,5 łyżeczki sody,
• 1 przyprawa do piernika
Masa budyniowa:
- 250 gram masła,
- 2,5 szklanki mleka,
- 1 budyń waniliowy,
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej,
- 0,5 łyżki mąki tortowej,
- 2 żółtka,
- 2 łyżki cukru,
- 1 cukier waniliowy
- Alkohol do smaku
Masa pomarańczowa:
• Ok 6 - 8 sztuk dużych pomarańczy bezpestkowych,
• 3 galaretki pomarańczowe
Wykończenie:
• Masa krówkowa do dekoracji (około 250 gram)
• Siekane orzechy włoskie do dekoracji
Wystaw ocenę:
4.45 (165 ocen)
Pomarańczowy miodownik - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
-
Upieczone placki studzimy. -
Tak przygotowaną masę budyniową wykładamy na pierwsze upieczone ciasto miodowe. Dodatkowo można wykonać na masie wzorek- rowki. -
-
-
-
WYKOŃCZENIE: Zastygnięte ciasto wyjmujemy z lodówki. Jego wierzch smarujemy masą krówkową. Całość posypujemy orzechami i gotowe.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Boże narodzeniePodobne przepisy
Miodownik "Latte"
Miodowe kruche blaty, jasna masa grysikowa i biszkoptowe języczki nasączone kawą, na wierzchu pyszni się warstwa śmietanki posypana gorzkim kakao-ciasto z klasą , aromatyczne, słodkie i obłędnie pyszne, na pewno będzie hitem wśród świątecznych wypieków i nie tylko. Ciasto najlepsze na drugi dzień gdy...
Miodownik (placek królewski)
Ciasto według przepisu mojej mamy – może dlatego mój mąż je uwielbia, wkupuje się nim w jego łaski ;). Jest pyszne i w zasadzie łatwe do przygotowania. Placek najlepiej zostawić na noc w chłodnym miejscu. Wtedy twarde, kruche blaty zmiękną od masy i całe ciasto będzie miękkie i rozpływające się w ustach.
Tort czekoladowo - pomarańczowy
Kolejny rok za mną! I w sumie nic się nie zmieniło. Ulepiona z tej samej gliny wciąż oddycham samodzielnie. To był dobry rok, tak myślę. Przede mną projekt 40-stka! Plany na kolejny rok? Z reguły ich nie robię, bowiem życie i tak weryfikuje je po swojemu. Zamierzam więc żyć swoim rytmem i spełniać marzenia....
Komentarze