REKLAMA

Podudzia kurczaka pieczone na młodej kapuście

wyświetlono: 4322 | dodany do książki kucharskiej: 8 | polecenia: 0

Danie bardzo smaczne i szybkie w przygotowaniu . Przyprawione podudzia kurczaka oddają swoje smaki i aromaty młodej kapustce , przez co posiłek jest chętnie zjadany przez dorosłych i dzieci:)

opublikowany: 08.06.2020
Udostępnij Pinterest
  • dla 6 osób
  • 1 godz. 20 min
  • Łatwy

Składniki:

  • 6 sztuk podudzi z kurcząt
    1 młoda kapusta
    4 łyżki oleju
    2 łyżki masła
    3 łyżki przyprawy do mięs
    1 cebula
    5 ząbków czosnku
    2 łyżki posiekanego lubczyku
    ok. 1 litr wody
    sól i pieprz do smaku
    Dodatkowo:
    naczynie do zapiekania posmarowane masłem
    folia aluminiowa
    koperek do posypania
Ocena:

(średnia 4.51 z 184 głosów)

Kuchnia:

Okazje:

Sposób przygotowania:

Posiłek:

Sposób przygotowania:

  • Podudzia kurczaka pieczone na młodej kapuście 1. Kapustę siekam , zalewam wodą , gotuję ok. 5 minut , odcedzam . Na maśle szklę pokrojoną w kostkę cebulę , dodaje pokrojony w plasterki czosnek , podsmażam , dodaję do kapusty. Do kapusty dodaje 1 łyżkę przyprawy do mięs , po dwie szczypty soli i pieprzu , posiekany lubczyk , mieszam , przekładam do naczynia do pieczenia. Mięso myję , osuszam , posypuję pozostałą przyprawą do mięs , obsmażam na rozgrzanym oleju , układam na kapuście . Całość polewam czterema łyżkami tłuszczu od smażenia mięsa , nakrywam folią aluminiową , piekę ok. godziny w temperaturze 180 stopni. Danie wyjmuje z piekarnika , po 15 minutach odkrywam , podaję posypane koperkiem .

Porady

Tak przygotowane mięso z kapustą doskonale smakuje z młodymi ziemniakami .

Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: Gregorhspeed DSC_1166

Podudzia kurczaka w młodej kapuście

Smaczne połączenie młodej kapusty z młodą marchewką, a do tego udka kurczaka - polecamy !

kategoria: Dania główne opublikowany: 10.03.2016 | wyświetlono: 1124 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0
Dodane przez: ladygoga ladygoga

Podudzia z kurczaka pieczone

Kurczak często gości na naszym stole, jednak staram się za każdym razem serwować go inaczej.

kategoria: Dania główne opublikowany: 18.08.2016 | wyświetlono: 6543 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE