Plińce z pomoczką - placki ziemniaczane na sposób mazurski
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- - przygotowane juz plińce inaczej placki ziemniaczane: 20 sztuk
- cebula: 1 sztuka
- czosnek ząbki: 2 ząbki
- ser twarogowy: 200 gramów
- śmietana 18%: 1 szklanka
- Szczypiorek posiekany: 1 pęczek
- sól i pieprz: 1 sztuka
- boczek i szynka w plastrach: 10 sztuk
Wystaw ocenę:
4.49 (151 ocen)
Zobacz również:
PlackiPlińce z pomoczką - placki ziemniaczane na sposób mazurski - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Gdy mamy już przygotowane plińce. Przystępujemy do przygotowania pomoczki.
Cebulkę drobno siekamy i mieszamy z rozgniecionym widelcem twarogiem. Dodajemy przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku i szkl śmietany. Posypujemy szczypiorkiem i doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Na teflonowej patelni zaczynamy od smażenia boczku , wtedy wytopi nam się z niego tłuszczyk i nie musimy już lać oleju. Potem obsmażamy także szynkę.
Tak przygotowane plińce możemy jeść n a dwa sposoby, maczając lacki w pomoczce lub przekładając dwa placki plastrem szynki czy boczku i maczając w pomoczce.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze