Placki ziemniaczane

  • wyświetlono: 1754 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 3

Wiele osób nawet nie chce słyszeć o plackach ziemniaczanych na słodko, a ja sobie nie wyobrażam aby było inaczej. A jak są z młodych ziemniaków to już koniecznie z cukrem i kleksem gęstej śmietany.

Marta Ryżek-Kalkowska
  • 16 porcje
  • 25min
  • Łatwy

Składniki

1 kg ziemniaków
2 jajka
2 łyżki mąki pszennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
sól pół łyżeczki
1 cebula.

dodatkowo :
gęsta śmietana 18%
cukier do posypania

olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Placki ziemniaczane

  • ziemniaki1. Ziemniaki ścieramy drobno na tarce lub miksujemy w blenderze.
  • cebula2. Cebule ścieramy na tarce lub miksujemy w blenderze.
  • ziemniaki3. Starte ziemniaki pozostawiamy na sitku i odciskamy nadmiar powstałego soku. Następnie przekładamy odciśnięte ziemniaki z cebulą do miski, dodajemy sól , mąki i jajka. Dokładnie mieszamy.
  • placki ziemniaczane4. Na rozgrzaną patelnie wylej olej i smaż placki na rumiany kolor z obu stron.

Porady

Placki ziemniaczane można jeść na słodko jak i z różnymi mięsnymi sosami.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciezdrowie_na_talerzudania_dla_urodysezonowe_przysmakiszkola_babciz_roznych_stron_swiatamama_mnie_nauczylaziemniakina słodkoplacki ziemniaczanemłode ziemniakisezonoweobiad na piątekszybki_obiad

Komentarze

Podobne przepisy

Placki ziemniaczane

Dodane przez: Paulina11.03

Placki ziemniaczane

Najprostsze na świecie placki ziemniaczane....

Placki ziemniaczane

Dodane przez: szpileczkiibabeczkiblog

Placki ziemniaczane

Tradycyjne placki ziemniaczane.

Placki ziemniaczane

Dodane przez: bogusia82

Placki ziemniaczane

Pyszne i szybkie do przyrządzenia...

Placki ziemniaczane

Dodane przez: kasia_m86

Tradycyjne placki ziemniaczane

Placki ziemniaczane zawsze kojarzą...

Placki ziemniaczane z gulaszem

Dodane przez: dagita

Placki ziemniaczane z gulaszem

Po raz pierwszy robiłam takie duże...

Placki ziemniaczane

Dodane przez: Di bloguje

Placki ziemniaczane

Placki ziemniaczane są jedną z...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE