Pleśniak z borówkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mąkę, masło, żółtka, jogurt, cukier waniliowy i proszek do pieczenia zagnieść i podzielić na trzy części. Jedną część ciasta rozwałkować i wyłożyć nią blachę o wymiarach ok 20x25 cm. Drugą część pomieszać z kakao i zetrzeć na pierwszą, na to wysypać borówki obsypane mąką ziemniaczaną. Ubić panię z białek i cukru i rozsmarować na owocach. Na wierzch zetrzeć trzecią część ciasta i całość wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 45 minut do godziny. Przed podaniem można posypać cukrem pudrem. Smacznego :)
Komentarze