PLEŚNIAK

  • wyświetlono: 3259 |
  • dodany do książki kucharskiej: 12 |
  • polecenia: 1

Przepis dostałam od bratowej. Ciasto wilgotne i bardzo kruche i pyszne.

Babcia Tereska
  • 24 porcje
  • 120min
  • Łatwy

Składniki

ciasto:
-5 żółtek
-3 łyżki cukru
-1 margaryna
-2 łyżki smalcu
-4 szklanki mąki
-3 łyżeczki proszku do piecz.
-1 łyżka kakao

-5 białek
-1 szklanka cukru
-1 budyń biały, albo różowy

-1,5 kg.jabłek(startych na tarce)
-garść tartej bułki
-cukier z cynamonem

-cukier puder

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

PLEŚNIAK

  • ciasto1. Zmiksować żółtka z cukrem i tłuszczem. Przesiać mąkę, z proszkiem i zagnieść. Podzielić na 3 części. Do jednej dać kakao i zagnieść. Jedną częścią ciasta wyłożyć blachę.25x42 (zakrytej ze wszystkich boków i posmarowanej, albo wyłożonej papierem do pieczenia.)
  • warstwa jabłek2. Ciasto posypać bułką tartą. Rozłożyć starte na tarce ,albo pokrojone jabłka.Posypać cukrem z cynamonem.
  • kruszonka kakaowa3. Pokruszyć na jabłka ciasto ciemne.
  • beza4. Ubić białek ze szczyptą soli, potem cukrem. Do białek przesiać budyń i wymieszać. Białka wyłożyć na ciemne ciasto.
  • kruszonka5. Na górę pokruszyć ostatnie ciasto
  • PLEŚNIAK6. Piec 40-50 min.w 175*. Po przestygnięciu, posypać pudrem cukrem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciesezonowe_przysmakikruche ciastokakaoPleśniakciasto z jabłkami i bezą
 

Komentarze

Podobne przepisy

image-0gxcwea

Dodane przez: IzabelaT

CIASTO PLEŚNIAK

Prosty, tradycyjny pleśniak, który...

pleśniak z nektarynką

Dodane przez: natalia ch

pleśniak

szybko znika

Pleśniak (skubaniec)

Dodane przez: smakowitykasek

Pleśniak - skubaniec

Miałam wielką ochotę na pleśniaka,oj...

Pleśniak z dżemem porzeczkowym

Dodane przez: anamarisworld

Pleśniak z dżemem porzeczkowym

Pleśniak z dżemem porzeczkowym

Pleśniak z jabłkami

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Pleśniak z jabłkami

Pleśniak od zawsze będzie kojarzył...

Ciasto pleśniak

Dodane przez: Slodzony

Ciasto pleśniak

Szybkie i proste ciasto