Placuszki z cukinii

0 (0 ocen)

  • 60 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Placuszki z cukinii

  • 60 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 2 małe cukinie (około 0,5kg)
    1 duża cebula
    2 jaja
    6 łyżek mąki pszennej
    3 łyżki jogurtu naturalnego
    2 ząbki czosnku
    2 łyżki koperku
    sól
    pieprz
    olej - do smażenia
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Placki

Placuszki z cukinii - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Końce cukinii obcinamy, nie obieramy jej ze skórki, całą siekamy na tarełku na grubych oczkach.
    Cukinie osolić i zostawiamy na około 20 minut. Gdy cukinia puści soki odciskamy ja w dłoniach i przekładamy do innej miseczki.
    Do cukinii dodajemy: cebule pokrojoną w kostkę, jajka,jogurt, koper,czosnek przeciśnięty przez praskę, sól,pieprz. Dokładnie mieszamy i na końcu dodajemy mąkę i jeszcze raz mieszamy.
    Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy z obydwóch stron na złoty kolor. Smacznego !!
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Smażenie Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować