Placuszki z białek z kokosem
AnetaJ
- 1 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
To pyszne, leciutkie racuszki. Idealny przepis, gdy zostają nam białka.
- 1 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 3 białka
Szczypta soli
2 łyżki cukru
1 łyżeczka wiórek kokosowych
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
0,5 szklanki mąki pszennej
Olej do smażenia
Konfitura, cukier puder
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Placuszki z białek z kokosem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Białka ze szczyptą soli ubić mikserem. Gdy zaczyniają się pienić dodać cukier i dalej ubijać, aż piana zrobi się sztywna. Następnie wmiksować dodać proszek do pieczenia, wiórki kokosowe i małymi porcjami mąkę.
Na patelni rozgrzać olej, nałożyć łyżką porcję ciasta i smażyć placki na złoty kolor z każdej strony. Usmażone placki odsączyć na ręczniku papierowym.
Przed podaniem placki można posypać cukrem pudrem lub podać z konfiturą.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Czekoladowo-bananowe placuszki z białek
Placuszki smakują przepysznie i jednocześnie są doskonałym sposobem na wykorzystanie zbędnych białek. Przypominają czekoladową, lekko wilgotną piankę z posmakiem banana! Możecie je podawać z ulubionymi dodatkami, choć przyznam, że nawet w wersji solo znikają wręcz ekspresowo!
Komentarze