Placuszki budyniowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Budyń i cukry mieszamy w miseczce. W dużej misce mieszamy składniki mokre: mleko i jajko. Suche składniki wsypujemy do mokrych i mieszamy trzepaczką, aż znikną grudki. Porcjami dosypujemy mąkę i stale mieszając, powtarzamy czynność do momentu, aż powstanie ciasto naleśnikowe.
2.Masę nakładamy łyżką stołową na gorący olej. Smażymy na rumianu z obu stron, odsączamy na ręczniku kuchennym. Podajemy polane sosami i posypane owocami.
Komentarze