Placki z bułki kajzerki i gruszki z orzechami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Bułkę zalewam mlekiem , odstawiam na około pół godziny aż bułka wchłonie płyn , dodaję do niej jajka , startą na tarce o dużych oczkach gruszkę , obie mąki , miód , cukier z ekstraktem wanilii , kardamon , sól , sodkę , miksuję blenderem na jednolita masę . Do masy dodaję posiekane orzechy , mieszam . Z masy smażę placki z obu stron na rumiano , osaczam z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku , podaję osypane cukrem pudrem .
Komentarze