Pizza rzeźnicka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Drożdże rozcieramy z 10 łyżkami ciepłej wody i łyżeczka cukru. Odstawiamy.
2.Gdy wyrosną dodajemy mąkę wymieszana z solą. Dolewamy oliwę z oliwek i wyrabiamy ciasto. Przykrywamy czysta ściereczka i zostawiamy na 1h w ciepłym miejscu.
3.Ciasto dzielimy na dwie części i rozwałkowujemy. .
4.Układamy na posypanej mąką blasze, gęsto nakłuwamy widelcem i smarujemy sosem pomidorowym.
5.Posypujemy oregano, układamy dodatki i wieńczymy startym serem.
Komentarze