Pierścienie z kabaczka faszerowane mięsem i serem w sosie
Anita Zegadło
- 60 min
- Dla 5 osób
Z dużych kabaczków zrobiłam pierścienie. Do środka włożyłam mięso indyka, ale może być każde inne, wymieszane z serem.
Smaczny obiad w krótkim czasie.
- 60 min
- Dla 5 osób
Składniki:
- duży kabaczek
500 gram mielonego mięsa
opakowanie wiórek serowych lub starty żółty ser na tarce
2 ząbki czosnku
sól do smaku
1-2 łyżeczki oregano
pieprz do smaku
Sos pomidorowy:
puszka pomidorów krojonych
ząbek czosnku
1 łyżeczka oregano
sól i płatki chili do smaku
2 łyżki oliwy z oliwek
natka pietruszki drobno posiekana
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePierścienie z kabaczka faszerowane mięsem i serem w sosie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Umytego kabaczka pokroić w pierścienie, wydrążyć nożem gąbczasty środek. Mięso mielone wymieszać z przyprawami i serem.
Do garnka wlać oliwę, wcisnąć czosnek podgrzać, przelać pomidory, dodać przyprawy i chwilę dusić. Przelać do brytfanny. Kabaczki faszerować mięsem. Układać na sosie pomidorowym. Piekarnik nagrzać na 190-200 stopni i piec przez ok 30 minut. Na kolejne 20 minut przykryć folią aluminiową. Wyjąć na talerze, posypać natką. Podawać z ryżem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
BezglutenowaPodobne przepisy
Komentarze