Pierś z gęsi pieczona z żurawiną

  • wyświetlono: 6010 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Proste rozwiązania są zawsze najlepsze - przygotowałam bardzo wykwintny obiad z zaledwie dwóch składników, wyszło pysznie i aromatycznie

Cukiereczek

Składniki

4 piersi z gęsi,
sól,
pieprz,
1 łyżeczka czosnku,
4-5 łyżeczek majeranku,
6 łyżek żurawiny suszonej,
woda do podlania

Sposób przygotowania przepisu:

Pierś z gęsi pieczona z żurawiną

  • Pierś z gęsi pieczona z żurawiną1. Piersi z gęsi nacieramy czosnkiem, oprószamy je solą i pieprzem, a następnie posypujemy majerankiem. Układamy je w naczyniu, zakrywamy je folią i odstawiamy w chłodne miejsce na noc. Następnego dnia dodajemy żurawinę, mięso podlewamy wodą i pieczemy pod przykryciem 2h w 200 stopniach.
  • Pierś z gęsi pieczona z żurawiną2. Pół godziny przed końcem zdejmujemy pokrywkę tak, żeby gęś się zarumieniła. Podczas pieczenia mięso często podlewamy sosem z pieczenia. Po upieczeniu mięsu dajemy chwilkę odpocząć i kroimy w plasterki.
    Można dodatkowa podać je z żurawiną ze słoika (do mięs).
    Życzę smacznego :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

zdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodysezonowe_przysmakiszkola_babciŻurawinagęśobiadpierś z gęsiświęto11 listopada

Komentarze

Podobne przepisy

piersi gęsi z malinami

Dodane przez: BonAppetitMalgorzata

Pierś z gęsi z sosem malinowym podana na...

Nie ma bardziej idealnego połączenia...

PIERŚ Z GĘSI Z CHUTNEYEM FIGOWYM I SMAŻONYMI ZIEMNIACZKAMI

Dodane przez: Ostra Na Słodko

PIERŚ Z GĘSI Z CHUTNEYEM FIGOWYM I SMAŻONYMI...

Zamarynowana w ziołach i piwie...

Pierś z kaczki z pieczonymi ziemniaczkami i czerwoną kapusta z żurawiną

Dodane przez: Kuchnia Marty

Pierś z kaczki z pieczonymi ziemniaczkami...

Jedna kacza pierś, a tylu chętnych...

Aromatyczna i krucha pieczona pierś z kurczaka

Dodane przez: Ola1984

Aromatyczna i krucha pieczona pierś z kurczaka

To nie tylko świetna alternatywa...

Gotowe danie na talerzu

Dodane przez: Sylwia7

PIERŚ Z KURCZAKA Z ANANASEM I ŻURAWINĄ

Dziś mam dla Was propozycję na...

Pierś z gęsi w rozmarynie i czosnku

Dodane przez: Bilcia

Pierś z gęsi w rozmarynie i czosnku

Pyszna i zdrowa alternatywa do...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE