Piernikowe- Stojące choinki
Pierniczki pięknie wyglądają, a ich zapach unosi się po całym domu. Mogą służyć także do dekoracji stroika lub można je położyć na gałęziach choinki.
Składniki:
- Składniki:
- 1/2 kg mąki,
- 20 dag cukru pudru,
- 20 dag miodu,
- 12 dag margaryny,
- 1 jajko,
- łyżeczka sody,
- przyprawa do pierników,
- 2 płaskie łyżki kakao
Lukier:
- 1 białko,
- 20-30 dkg cukru pudru,
- Szczypta soli
Wystaw ocenę:
4.49 (148 ocen)
Piernikowe- stojące choinki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Na kartce papieru rysujemy i wycinamy wzory szablonów potrzebnych do przygotowania choinki. Na jedną choinkę potrzeba 3 pierniki (trzy szablony).
Gotowe ciasto wałkujemy na grubość około 4 mm. Wycinamy poszczególne elementy od szablonów i pieczemy pierniki w 180°C przez około 15 minut.
Przed pieczeniem delikatnie rozchylamy górne i dolne części choinki, by później nie było problemów przy jej składaniu.
Gotowe, przestudzone elementy składamy razem, nakładając na siebie. W razie konieczności można delikatnie zeskrobać nadmiar ciasta nożem.
Złożone choinki lukrujemy. Można posypać je dodatkowo kokosem. Ja udekorowałam je dodatkowo srebrnymi perełkami ( oczywiście jadalnymi).
-
2.
Białko ubijamy na sztywno dodatkiem soli. Dokładamy stopniowo cukier. Ilość cukru zależy od wielkości białka. Lukier musi być dość twardy, by nie spływał z pierników.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
PiernikInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Boże narodzeniePodobne przepisy
Komentarze