Piernikowe choinki

  • wyświetlono: 311 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

W naszym domu pierniczki przygotowaliśmy już 2 tygodnie temu. Przez ten czas pierniczki zmiękły i dopiero dziś mogliśmy je udekorowaliśmy. Niestety miało powstać więcej pierniczkowych choinek jednak część ciastek zniknęła w jakiś tajemniczy sposób :) Być może mieliście podobną sytuację ze znikającymi ciasteczkami, gdy w domu są dzieci ?

AnkaFiranka
  • 10 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

200 g miodu
1 łyżeczka przyprawy korzennej
1 łyżka kakao
50 g cukru pudru
1 jajko
400 g mąki pszennej
2,5 łyżeczki proszku do pieczenia
Lukier:
cukier puder
sok z cytryny/pomarańczy

Sposób przygotowania przepisu:

Piernikowe choinki

  • 1. Jeśli macie miód o stałej konsystencji należy go podgrzać i lekko przestudzić *. Do miodu dodajemy przyprawę korzenną, cukier puder, kakao, jajko,a na koniec przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia. Z wymienionych składników zagniatamy dość twarde ciasto*. Rozwałkowujemy je na około 5 mm grubości. Z ciasta za pomocą foremek wycinamy kształt gwiazdek.

    Pierniczki pieczemy na blaszce wysypanej mąka około 7- 10 minut w temperaturze 190 ºC.
  • 2. Porcję cukru pudru przekładamy do miseczki i stopniowo dodajemy sok z cytryny. Lukier powinien być średnio płynny tak żeby nieznacznie rozpłynął się po ciastku. Tak przygotowanym lukrem dekorujemy ciastka. Dodatkowo na lukier można doczepić dekoracyjne cukiereczki.

Porady

*Do płynnego miodu możecie od razu dodać resztę składników
** Gdyby ciasto było zbyt twarde można dodać do niego 1-2 łyżki śmietany.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ciastkaciasteczkaPierniczkisłodkiesmacznewypiekiprostełatweświątecznebożonarodzeniowe

Komentarze

Podobne przepisy

Piernikowe bajaderki

Dodane przez: Jaga85

Piernikowe bajaderki

„Małe słodkości sprawiają najwięcej...

Piernikowe bombki

Dodane przez: beciiaaa

Piernikowe bombki

Jakiś czas temu przeglądając internet...

serduszka piernikowe

Dodane przez: Świeca Urszula

Serduszka piernikowe

Polecam pyszne mięciutkie serduszka...

Piernikowe serca

Dodane przez: joanna30

Piernikowe serca

Polecam je z całego serca bo nie...

dekoracja

Dodane przez: Babcia Tereska

WIOSKA PIERNIKOWA

Dekoracja bożonarodzeniowa z chatkami...

Piernikowe grzybki

Dodane przez: karolinaholly

Piernikowe grzybki

Ciasteczka piernikowe w formie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE