Piernik przekładany powidłami śliwkowymi

  • wyświetlono: 6841 |
  • dodany do książki kucharskiej: 8 |
  • polecenia: 1

Smaczne korzenne ciasto, idealne na świąteczny stół.

  • 70min

Składniki

2 1/2 szklanki mąki pszennej
300 ml miodu wielokwiatowego
5 jajek wiejskich
250 g masła
3 łyżki kwaśnej śmietany
2 łyżki kakao
2 łyżeczki sody oczyszczonej
2 łyżki przyprawy korzennej do piernika

Ponadto:
polewa czekoladowa
200 g domowych powideł sliwkowych

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Piernik przekładany powidłami śliwkowymi

  • ucieranie składników na piernik1. W makutrze mieszamy razem: masło, jajka, śmietanę, kakao.
  • ucieranie składników na piernik2. Wsypujemy mąkę z wszystkimi składnikami sypkimi- ucieramy.
  • miód wlewany do piernika3. Wlewamy miód.
  • ciasto na piernik4. Ucieramy na gładkie ciasto.
  • ciasto na piernik w blaszce- przed pieczeniem5. Blaszkę o wym. 42x13,5 cm smarujemy olejem, wykładamy pergaminem.
    Wylewamy ciasto.
    Pieczemy w temp. 170 stopni C przez ok. 45. Sprawdzamy patyczkiem, czy jest już upieczone.
    Jeśli wierzch zbyt szybko się rumieni, przykrywamy papierem, aby go nie spalić.
  • upieczony piernik6. Wyłączamy piekarnik, otwieramy drzwiczki. Po chwili wyjmujemy ciasto. Studzimy, wówczas ściągamy pergamin.
  • przekładanie piernika powidlami7. Piernik przekrawamy na 2 części. Smarujemy powidłami śliwkowymi. Mocno przyciskamy.
  • piernik oblany czekoladową polewą8. Wierzch piernika oblewamy w esy-floresy polewą czekoladową lub stopioną z mlekiem czekoladą gorzką.
  • piernik przekładamy powidłami śliwkowymi9. Dekorujemy według uznania.
  • piernik przekładany powidłami śliwkowym10. Smacznego :)

Porady

Masło do piernika najlepiej, jak jest lekko twardawe. Lepiej go ocierać ze składnikami płynnymi.
Wierzch piernika możemy także polukrować.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

przyprawa korzennaboże narodzeniekuchnia staropolskatani przepismój przepisłatwy przepismiód wielokwiatowyucierany piernikciasto świąteczne korzennedomowe powidła śliwkoweciasto korzenne na miodzieciasto wilgotne i długo świeżepiernik przekładany powidłami śliwkowymi
 

Komentarze

Podobne przepisy

Piernik.

Dodane przez: BABECZKA 35

Piernik z powidłem śliwkowym, masą budyniową...

Pyszny piernik przełożony powidłem...

image-19o43py

Dodane przez: Mariolka555

Choinka z piernika przekładana kremem i powidłami

Wygląda efektownie i super smakuje!

Piernik przekładany

Dodane przez: Skotka

Piernik przekładany

Bardzo lubię pierniki, ten jest...

Piernik przekładany

Dodane przez: capri

Piernik przekładany

Klasyczne świąteczne ciasto przełożyłam...

Pierniki jaglane z nutką powideł śliwkowych i czekoladą

Dodane przez: kamila19851

Pierniki jaglane z nutką powideł śliwkowych...

Moim zdaniem są to najsmaczniejsze...

piernik

Dodane przez: mariosylwia

Piernik przekładany

Polecam :-)