Piernik jogurtowy z malinami

  • wyświetlono: 270 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 1

Piernik jadłam kilkukrotnie u siostry i mamy. W oryginalnym przepisie, który dostałam zamiast jogurtu była maślanka. W przepisie nie było też malin. Sądzę jednak, że w sezonie owocowym pasują idealnie. Do przygotowania potrzebujemy tylko miski i drewnianej łyżki. Ciasto jest puszyste i wilgotne.

32
  • 15 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

3 szklanki mąki pszennej
1 szklanka cukru
2 łyżki kakao
0,5 szklanki oleju rzepakowego
0,5 łyżeczki cynamonu
2 płaskie łyżeczki sody oczyszczonej
10 g przyprawy do piernika
2 szklanki gęstego jogurtu naturalnego
2 łyżki dżemu porzeczkowego lub owoce leśne
16 g cukru waniliowego (1 opakowanie)
1 szklanka świeżych malin

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Piernik jogurtowy z malinami

  • 1. Mąkę pszenną, kakao, sodę oczyszczoną, cynamon oraz przyprawę do piernika przesiewamy przez sitko do miski. Wsypujemy cukier oraz cukier waniliowy. Wlewamy olej oraz jogurt naturalny. Wszystkie składniki mieszamy drewnianą łyżką w jednym kierunku. Mieszamy bardzo powoli i tak długo, aż składniki się połączą, a masa będzie gładka i jednolita. Ciasto przelewamy do tortownicy o wymiarach 24 cm (wcześniej wyłożonej papierem do pieczenia). Na wierzchu rozkładamy maliny. Piernik pieczemy w nagrzanym do 180*C piekarniku przez 60 minut. Gotowość piernika najlepiej sprawdzać suchym patyczkiem. Po upieczeniu studzimy i obsypujemy cukrem pudrem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ciasto ucieranewegańskiejogurtowe ciastociasto bez jajekpiernik z malinamimalinowy piernik
 

Komentarze

Podobne przepisy

Jogurtowa babka z owocami

Dodane przez: kada

Jogurtowa babka z jagodami i malinami

Pyszna babka na co dzień i od święta....

kostki ciasta

Dodane przez: Babcia Tereska

CIASTO JOGURTOWE Z MASĄ JOGURTOWĄ

Ciasto podwójnie jogurtowe, jest...

Ciasto jogurtowe z jabłkami

Dodane przez: AnetaJ

Ciasto jogurtowe z jabłkami

Ciasto jest smaczne, puszyste i...

Ciasto kokosowe z malinami

Dodane przez: Kuchnia Marty

Ciasto kokosowe z malinami

Dziś miałam ochotę na połączenie...

Leśny mech z malinami

Dodane przez: Patrycja33

Leśny mech z malinami

Lekkie, orzeźwiające ciasto, na...

Ciasto z malinami i galaretką

Dodane przez: bogusia82

Ciasto z malinami i galaretką

Placek z malinami to bardzo smaczne...